Long long ago, Makro established its first large supermarket in China, located in Guangzhou.

很久很久之前，万客隆在广州开设了它在中国的第一家大型超市。

那一年的寒假，我在这里做啤酒促销的兼职工作，过年前一周，就赚了1500元，对于一个大学生来说，这是笔极其可观的收入。

每天下午，我和梁子就骑车从海珠区到三元里，晚上再骑回来。有收入的激励，自行车都是蹬的飞快。

晚饭经常是熬到下班后再去吃，年轻，无所谓。万客隆对面有一家煲仔饭，味道特别好，九点多我俩就收拾好东西，推着自行车过去，一人一个煲仔饭。煲仔饭本就好吃，肉菜鲜嫩，米饭粒粒分明，吸收了酱汁的精华，味道浓郁；煲底的饭焦更是一绝，焦香而不糊，硬脆而不柴。热辣滚烫，尤其适合在冬天吃，两三勺就浑身暖和，吃完一煲，足够在寒风中骑个把小时车回海珠区。

这天早上让梁子来家里帮忙，有个硬盘要拆装，还要调整网线，一部手提电脑的电池有问题，麻烦他帮忙更换。

处理好了下楼吃饭，商场的面店里坐满了人，旁边的煲仔饭人不多，心念一动，“吃煲仔饭吧？”梁子说好。看完菜谱，他问我，还是窝蛋牛肉饭吗？二十多年过去了，他还记得我喜欢吃窝蛋牛肉饭。

分量不足，窝蛋牛肉饭里居然还加了酸菜，也不配例汤。根本不能和二十多年前路边摊的比。

难得的是，身边一起吃煲仔饭的，还是二十多年前的那个梁子。