香港的公共交通工具里面不可以饮食，图书馆里面不可以饮食，街上也没有边吃边行的路人，这些，对于习惯了站在哪里都能开吃的某些人来说实际上是挺不方便的，不过对于市容和个人卫生来说呢，好处是大大的有。“食在香港”当然是个真理，前提是你要有足够的钱。我恰属于囊中羞涩一族，种种泊来美食是无缘品尝的啦，也只有假装经过饱饱眼福的份。不过因为亲友众多，有幸还是出街吃了几次中餐。对于茶点和海鲜，我在广东吃的也不少，自信还可以评价一二，每每感到广东虽然是粤菜的大本营，却总是缺乏一点心思和创意，否则各大酒楼就不会拿“香港大厨”做招牌了。同样的带子饺，每件下面贴着薄薄的青瓜，消去腻味，带出食客好心情，更透着一点点狡黠：这样客人能吃多点啊。还有例牌的烧鹅和乳猪，皮也是特别薄脆。而这些只是在普通茶楼所尝的普通菜式，已使我对家乡的食品产生了不少微词，唉。还有进食的环境，绝对没有家乡酒楼中烟雾缭绕的情况，我唯一一次看到在席间又烟又酒一脸通红并且大声吆喝的人，说的正是地道的北方普通话，连带着我这个邻桌的大陆人也觉得丢脸。

几乎所有香港本地人对茶餐厅中的港式奶茶都赞赏不已。我独自在街上游荡的时候，因为不甘吃最便宜的麦当劳，狠下心来坐到卡座中也尝了一尝。咖啡什么的是不符合市井草民的，在他们眼中那都是小资拿来不懂装懂唬人的。港式奶茶软滑香甜，低廉亲切，有喝巧克力奶的任性，又有喝果汁的畅快，比麦当劳的奶茶可是好喝多了。看来茶这玩意，洋人还是玩不过我们中国人。

要了解香港市民的真正饮食情况，当然要到各区三层左右的街市逛逛。给我印象最深的，不是丰富的海鲜品种，也不是13元30只的鸡蛋，也不是混装一把的蔬菜，而是卖水果的摊档，用翠绿的荷叶衬托品种多样的水果，分外逗人喜爱，也就是那么一点用心啊。

不要怪我庸俗，祭完五脏庙以后，三急的问题可是非考虑不可的。除了某些商业大厦的厕所只供商户使用以外，绝大多数的酒楼、快餐店都附设厕所，干净是基本要求不用说了，这些厕所不仅设备齐全（起码厕纸充足），还香气四溢，不会有任何的刺鼻气味。旅游点的厕所也是如此，而且从没有一个这样在大陆算星级的厕所要收取任何费用，没有零钱就敬请憋死这种事在香港是难以想象的。

一个城市的发达与否，我个人认为，很大程度上看它能提供给人们多少的选择。当面对超市中上百种cheese, 我可以选择还是吃我的餐蛋面；当我对时代广场里面供应的上千元一小盒的鹅肝酱啧啧称奇，口里还是可以喝着5元一罐的咖啡可乐。这才是香港给我的吸引和感动，无数的选择中，即使我最终还是选择了我的旧爱，起码我经历了选择的过程，有了选择的乐趣，还有了改变的可能，感觉上更自由，更愉快。