当今社会减肥对女生而言是一辈子要奋斗的事业，许多女生对自己的身材永远是瘦一点，再瘦一点。可是每个人的体制是不一样的，好比说2个人吃了同样的食物，有的人吃了就不胖，有的人就会胖出来，这是什么原因导致的，很多人不得其解，其实问题就在于代谢率。代谢率的升高，体重就会下降；而代谢率下降，体重就会高出来。很多胖的人都称自己喝水也会胖，其实根本原因就在于代谢率。

代谢是机体燃烧热卡的速率，长期减少食量是可以达到减肥的作用，但是当您恢复正常饮食后，体重也会慢慢增加回来，所以没有达到减肥的根本，而怎样才能做到减肥不反弹呢？这就与您身体的代谢率息息相关的。

机体代谢的速率是跟着身体一天的行程改变的，人在睡眠的时候代谢率就会慢下来，等醒来之后，代谢率也跟着人体其他的器官一样都苏醒了，我们的代谢速率随着一天的开始而上升以便符合工作、学习及思维等等能量的需求。

怎么样才能使代谢率上升呢？这又要关系到荷尔蒙的掌控了。大家都普遍以为荷尔蒙是与情感有相连的，怎么与减肥又息息相关了？其实，荷尔蒙是掌控着人体的代谢速率的，如果把机体比作是发动机的话，代谢是发动机旋转的速率，而荷尔蒙则是加速器上的开关。按下荷尔蒙的开关，于是代谢的机器便启动了，这样就能达到减肥不反弹的最佳效果了。

那怎么样才能使身体的代谢率上升呢？我们可以在平时的饮食当中，良好的生活习惯中慢慢调节。我们可以按照3；4；3的正确饮食规律，多吃蛋白质（鸡鸭鱼等），适量的吃一些碳水化合物，少吃米面食（可以用五谷杂粮代替），打破中国传统饮食观念，做到健康的饮食规律，饥饿的时候可以用坚果类的食品代替零食，这样才能使身体代谢的机器发动的更快些！

所以，最佳减肥不反弹的方法不是通过少吃来减少卡路里的摄入量进而减轻体重，而是通过正确的生活规律调节体内荷尔蒙进而提高机体的代谢速率来减轻体重。