在盐湖城的几天都是节日习惯的大吃大喝,不过加上东跑西颠儿的运动.也消化不少.

以下的菜是土豆炖牛肉(出于礼貌,我只拍了自己盘子里的).姑姑他们用德语(或捷克语?)说是"布阿士"(音译)也不知道英语怎么拼写.姑姑曾经在纽约工作过很多年.是事业女性,但是并不是强悍的那种.她的钢琴弹得很好.身上总有种优雅的欧洲气质.

我们这个大家庭很多成员会好几种语言.如果"一人一语"(指的是在多语言环境下的孩子,需要家庭成员按人来区分不同种类语言的对话,这样就不会造成宝宝听一个人说多种语言的学习困扰)的话,以后我的宝宝希望能会,中文,英文,法语,德文,捷克语还有奥地利语(估计后三种都差不多,反正他们交谈的时候我听不出区别,对于我这个只会英文,中文和粤语的人来说.)

掌厨的是大表哥夫妻,他们在费城有自己的公司,都是大老板级别,但业余爱好也很多,尤其喜欢entertain朋友们做饭,也喜欢各种美食,为此他们都上了厨师兴趣班,所以从意大利菜,法国菜到中国菜和日本菜都会做.知道我来了特意做了中国的菜,以下应该叫'西兰花鸡肉".味道很正宗.我们都拌了天使粉(angel hair)吃.

餐后甜点.

第2天应大表嫂的邀请,我们下午有了"LADY'S PARTY"就是全部女士去五星的酒店享受下午茶.大表哥和007等众位男士准备晚饭和照顾孩子.以答谢各位女士们一年的辛苦.

Grand America酒店非常的典雅舒适,据说也有几百年历史了.

下午茶的地方有专人弹奏钢琴,有关于宗教的偶像布置.落地大窗直看花园,温暖的壁炉和有品位的油画...品着茶女生之间聊着天儿.原来下午茶是这么悠闲啊!

这个下午茶与广东的早茶差不多,说是喝茶,其实也是几个碟子几个碗的上着.点心非常好味道.茶的种类也很多选择,从中国的乌龙观音龙珠,印度的大吉岭还有英国的红茶和本地水果茶,基本上白,绿,红,棕,黄各个颜色的茶叶都有.如果不了解,侍者还会一一详细介绍茶的口感和功效.每人一壶都根据自己口味点了茶.吃完点心还有甜点和水果,结果实在是太饱.侍者介绍完满满一餐车的食物后,我只挑选了3样就足够了.

第2天的晚餐及餐前点(appetizer).

这个牛肉和法包片中间夹酱和菜的东东我很喜欢.

左边1是生菜直接沾酱吃,左边2是烤蘑菇,右边1是小香肠卷,右边2是饼干与奶酪加蓝莓酱.有些名称都已经忘记了,就记得味道....恩....真的很好!

花了一天一夜腌制和5个小时烧烤的大火鸡在分解的时候,我正在在院子和孩子们打篮球,很遗憾没看到,最后就只看到切成片的火鸡肉啦.就我对有骨头的鸡翅膀感兴趣.有些汤汁要浇在土豆泥和火鸡肉上,但也可以沾红色的cowberry(越橘酱)吃.旁边有个红苹果和甜麦圈做的火鸡造型(没拍全,有点四不像了)

感恩节的意义就在于要怀着一颗感激的心去感谢你现在所拥有的一切!

最后一天和007去了一家火车餐厅.这里是以前的火车站改建的.现在这个火车站已经变成博物馆,除了还有少数车开往附近城市外,就再不运做了.很多火车都赋闲在家.火车站博物馆也很冷静.但餐厅生意很好.