小酒馆里的慢生活

文/图龙世界

达市前几天的暴雨下得是酣畅淋漓，三楼平台上的积水很难一下子排净，顺着地砖汇集到墙角的缝隙里，二楼卧室的墙上自然就有了一幅小水墨，浓淡相宜。昨天把这情况给房东的管家的黑工进行了沟通，效率还真高，在今天傍晚停电的时候，黑工过来维修，说至少需要一个小时。本来刚想离开的，那就等吧。达市傍晚停电的面积还挺大，有的区域还停了水，条件之艰苦，伴着汗流浃背的天气，这感觉可真是不老爽。两个黑工出奇的靠谱，还真是一个小时多一点儿的时间，在晚饭前，工作完成了。可我们的晚饭还没做呢，大眼瞪小眼的结论是今天在外面解决。离家不远的地方，每次都会路过一个当地的小酒馆，门庭若市，貌似生意还不错。

小酒馆的整体风格很本土化，但餐桌餐椅比起当地那些用塑料桌椅的小酒馆，档次就提升了很多，甚至餐桌上还放了玻璃桌面，这在坦桑尼亚当地并不常见。

 

大门右侧白色的投影屏幕已经准备好了，晚上有足球比赛。小酒馆还有水烟。

 

进了大门就是这么个小院子，照片高光角落里烟熏火燎的地方是厨房，旁边大草棚子底下是一个吧台。已经有一些当地客人上座了。

 

各种体育比赛永远是黑人们最爱看的电视节目。

 

坦桑尼亚当地餐馆的点餐习惯是：先点饮品，再点餐食。饮品是洋酒、啤酒、果汁、各种汽水以及纯净水，餐食就是当地的鸡、鱼、牛羊肉、薯条、米饭等。

 

我们点了苏打水，当地人非常喜欢喝冰的饮品，不管什么，都搞得透心凉。

 

苏打水可以配鲜柠檬片。

 

看着柠檬片，心里的愿望是，这么喝很健康。

 

清冽冽的冰爽。我肚子不给力，所以，我放了很久直到有点温了，才开始喝。

 

点完饮品到餐食就位，通常的时间是“1个小时”，所以，如果来坦桑尼亚旅游的朋友们，真的决定要体验当地饮食的话，请在你正常就餐前1小时进入餐馆，否则，就请自备点干粮，以备饥肠辘辘的时候，可以安抚一下空虚到有点痛的胃。

 

因为有“1个小时”，所以，我才可以这么闲的拍来拍去，体验这里的慢生活。

 

 里面的一个房子，也是酒吧，两个白人在打桌球。

 

酒店的墙壁上挂着各种招贴画。

 

威士忌的招贴。

 

不知道这是啥洋玩意儿。

 

服务员踩在木头的高脚椅上，趴在吧台上，和里面的人讲话。

 

桌球的台布已经磨得掉了毛，球身上也满是疤痕。

 

墙上用斯瓦希里语写的一些小酒馆的规定或者注意事项。有懂斯语的童鞋请帮忙翻译一下。

 

船型的长桌子，放着灯缸、托盘。

 

以下这些画，都是来自于这个小酒馆的墙壁。这幅画的是山中的三家农户。

 

左侧的是两个马塞人。右侧的男人在敲打当地皮鼓，背着孩子的妇女小细腿跑得步伐还挺大。

 

这是不太常见的一个画面，带着牧羊犬的两个人，前面的还带着礼帽。

 

厕所的墙壁，哈哈，两个当地人那是要去“茅房”吗？

 

把这小院子逛了一个大概，我坐回到桌子边上。

 

当地餐馆的另外一个特点，就是餐食要上来之前，会把佐餐的番茄酱、胡椒、盐以及其它小料端上来，并且餐食端上来后，会提着水壶过来给你洗手。看到这碗辣椒，我知道我的饭不久就会来了。

 

“丰盛”的一桌子薯条、米饭加烤鸡。

 

电视里正在直播足球比赛，我们已经吃完要离开了。可是，当地人的小酒馆里的夜生活，才刚刚开始呢。

2014年4月8日  于达市