这次在罗马，我有机会走进了一家名叫小胡子的匹萨店，吃到薄之又薄的匹萨。这家店，就是以做又大又薄的匹萨而著名的,它比一般匹萨还要薄还要大。

罗马小胡子匹萨餐厅

不知道你们发现没有？国外很多著名的美食餐厅，店面并不起眼儿，特别是那些传统老店。这家匹萨店，店面很小，内部装修也一般。你说服务态度吧就那么回事儿，但却总是人满为患。进门吃饭要排队等候。闺女说，就像国内的国营老店（她还知道国营店呢）。收银台上方是用各国钞票装点的。

匹萨店的名字就是它——翻译成中文是不是就叫小胡子匹萨店。它位于纳沃纳广场。具体地理位置其实我也晕。反正是游客云集之地。

幸运的是，我们被领位的地方就在这操作台旁边，因此有机会用手机拍下这制作过程。

这应该是客人点的各种口味的匹萨，准备进烤炉之前的样子。

依我看操作很简单——把面擀薄成大圆形，然后抹上番茄酱，撒上cheeese(根据口味需要）。

再根据需要放上各种食材。但关键是这面、食材和调味吧！

信不信？我和闺女一人能吃一张。其实我看人人都是一人一张，男女老少都一样。我点的就是最普通味道的，番茄和cheese。片子没拍清楚。估计是馋得手发颤的结果。

闺女点的是蘑菇蔬菜的。当然我们可以互相品尝。

比人脸大多了吧。热乎乎的刚出炉，开吃！

罗马GINGER Sapori e Salute有机食品餐厅

这家店是以健康食品著称，价格略贵些。离西班牙广场不远。

店内装修很现代，因为天气好，我们没选择店内就餐。

就喝健康的白水。

国人最易接受的意面——番茄味道的。

它家的三明治一定要吃，其分量大，口味新鲜。俩人分吃一个足以。

拿坡里的多汁匹萨

品尝拿坡里的匹萨也是南意之旅不可或缺的项目。拿坡里的匹萨很有名气，应该是匹萨的发源地。你会发现，它的匹萨比其他匹萨更多汁。

佐以匹萨的蔬菜金枪鱼沙拉。

美好的季节，选择室外就餐最好。

餐厅旁边就是大海。美受！