洋味儿十足的高档中餐厅

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可能就是因为一般中国餐馆装潢的不太讲究,服务一般,所以使得中餐在海外的地位不高,菜品价格也上不去。
纽约TAO餐厅
一家名为TAO的所谓中式餐厅近两年在曼哈顿的黄金地段开张了,它却常常是宾客满座。据悉,纽约是TAO开的第二家餐厅,之前TAO餐厅开在了拉斯维加斯。闺女第一次去,是因为过生日,并邀请了一帮同学前往。所谓邀请,也是同学们去凑热闹而已,结账方式仍然是AA制。这里的环境氛围颇受这些学时尚的同学们的喜爱。它里面的装潢很讲究,都是东方元素。厅堂宽大,错落有致,灯光昏暗,音乐声、人声鼎沸。我去纽约,也去领教了一番。
Mr.Chow中餐厅
Mr.Chow中餐厅似乎更有名气,因为它是中国京剧大师周信芳的儿子周英华在纽约开的。洛杉矶比佛利山庄里有一家,啥旧金山、拉斯维加斯也有他的连锁店,纽约现在有两家。因为名人效应,他又在巴黎、伦敦都分别开了连锁店。周英华好像是在美国长大的,所以他应该只有一张中国人的脸,骨子里还是很美国的。他的一家人都很传奇,有兴趣的朋友可谷歌一下。前不久,我还在朋友圈里看过他家庭成员的传奇故事。周英华不仅是餐饮业的巨擘,还是时尚圈里的人物,所以他的餐厅不仅有政界、商界的要人光顾,还有很多娱乐圈、时尚圈里名人经常光顾。所以这档餐厅的价格可想而知。

据说这就是所谓的北京酱面(炸酱面),20多刀一份。他们还吃了葱爆羊肉……。我问闺女味道如何?闺女说还行。还说特别洋味儿——美国味儿。我看勉强。估计是洋味儿十足的中餐。但就是这样的洋式中餐,在国外才有地位。
