Chocolate con Churros(西班牙油条配巧克力)——好吃!

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分类: 游走两牙 |

旅行在外心情自然是老好的,也不会在那十几二十几天里想家。但就是那个地地道道的中国式肠胃实在是不争气,出去没两天就闹着想家了。到了吃饭时间,吃了两天的面包、三文治之类的,看着就够了。那些远在天边,原来在家常吃的米饭炒菜、面条、包子、饺子一个劲儿地让人想念。女儿因为年轻,所以好像吃洋餐还习惯。俺们可受了罪了。据说人的肠胃是有记忆的,它总是记着很早以前吃过的东西,所以感觉旅行在外,吃是一个大问题。
在去两牙之前,女儿在攻略上就知道了西班牙有油条吃。它的西班牙名字叫Churros!
来到科尔多瓦已经是离开北京五六天以后的事了。那天忽然看到一家小吃店里有油条卖,于是俺们立刻欣喜若狂地走了进去。那家小店装饰得很有情调,人员也不嘈杂。这些都是俺们喜欢的。没过多会儿,每人一份的油条就端上来了。油条外观除了在个头上,其他和中国油条也没有太大区别——也是焦黄香脆的,吃起来还略带点咸味。但它最具特色的地方是:吃油条时需要蘸上浓浓香甜的热巧克力,很浓稠。后来在西班牙其他城市还吃过若干次这种小吃。相信这种吃食喜欢中餐的人爱吃,喜欢西餐的人也不会讨厌。要我看它就是中西餐的混合物。如果你到西班牙旅游,这绝对是不能错过的特色小吃。
这是俺们在科尔多瓦的一家小吃店里第一次吃西班牙油条。
原来吃饭时总忘记来几张留影,这次记住了:都别动,先拍张照片!
这是位于萨拉戈萨的一家小吃店——俺们来吃早餐。
这就是这种吃食的西班牙文。Chocolate con(and的意思) Churros
俺还要的是油条,女儿换样了。这里的油条比较细小。
中国北方的男子,特别是上点年纪的男子好像不吃甜食。可是西班牙男子就不会是这样的,你看那个老者,在认真享受着油条蘸巧克力。俺还注意到,他是确确实实地吃一口蘸一下,直至酱蘸完。俺则是咬几口咸味的油条,喝几口巧克力,少有那份耐心。