【英国《焦点》月刊7月号文章】题：问与答

　　问：为什么纸张会年久发黄？

　　答：木浆纸含有木质素，这是一种结构蛋白，木料的强度主要靠它。木质素在空气中很容易氧化成黄色或褐色。新闻纸的木质素含量很高，变黄速度最快。比较高档的纸张经过了化学处理，去除了大部分木质素并进行了漂白，但通常仍会留有少量木质素。

转自《参考消息》2010.7.26第七版