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喜欢巧克力和卡普奇诺的某人，发明了巧克力卡普奇诺这样东西．
又有巧克力特别的苦和甜，又有卡普奇诺奶香和咖啡香，可以说是最完美的交融．
最早的巧克力卡普奇诺，是一种花式热咖啡，
后来德国的巧克力生产者最早发明了卡普奇诺巧克力，
总之两者都在市场上大受欢迎（尤其是女生）．
这款蛋糕，就是用巧克力卡普奇诺粉或者卡普奇诺巧克力为主料做成的．
蛋糕里面非常柔软，闭上眼慢慢吃，真的是有卡普奇诺和巧克力双双的香甜．
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巧克力卡普奇诺粉或者卡普奇诺巧克力　75g
黄油　200g
糖  160g
香草精 1包
盐　少量
蛋 3个
面粉 160g
泡打粉　1包
可可粉 30g
牛奶　3勺
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做法

1. 搅拌盆内放入黄油，分次少量加入糖，手工搅拌至完全融化成金黄色
2. 依次加入香草精，盐，搅拌均匀
3. 分次打入蛋，每一个蛋加入后以电搅拌器高速搅拌30秒钟
4. 加入面粉，泡打粉，可可粉搅拌均匀
5. 倒入牛奶，以电搅拌器中低速搅拌10秒钟
6. 加入卡普奇诺巧克力或巧克力卡普奇诺粉混合均匀，倒入烤模

1. 160度，65分钟．
2. 15分钟后把烤模从烤箱中取出，用小刀在蛋糕中间划一道1厘米深的线．继续烤．

贴士

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