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福州行（五）
(2008-03-19 21:51:51)
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汽车 |
到了福州，不能不买东西，说到买东西，就不能不说茶叶。
我的一位兄弟说我：小样的，别以为你去了次福州，就学会茶道了。
说实话我还真不会品茶。一年前实习生帮我买了点他们家乡的铁观音（不是安溪），我赞不绝口，出去玩或是有朋友来家里坐客，我就拿出一包来冲泡，以示重视。
我泡茶很简单，先用热水汤一下所谓的紫砂壶（我也知道是假的），然后用开水洗茶，在沏头一泡，然后就一直泡着……
我到了福州，约同学到当地的茶庄买茶，到了茶庄才知道，人家把我我们这种喝法叫“牛饮”。然后被“茶叶妹妹”教育一番，学了一点点沏茶的方法。
我买了四斤茶，北京这边一群人都等着我铁观音呢，茶叶妹妹还酸道义，看着我同学是他们长期客户的份上，没怎么黑我，还送了我一个飘逸杯。
回北京后给同志们沏茶，顺便讲点茶道的东西，于是被首都人民耻笑：别以为你到了福州就学会了茶道……
别说，福建的铁观音还真挺好喝。
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