今天给老公准备了三道菜，1、东北-鱼炖豆腐  2、家常-酱骨头  3、简版-炝拌土豆丝

两个人三道菜，还算丰富吧？哈哈

先显呗下我做的鱼炖豆腐，因为厨房灯光不好，我只好用工具美化下，大家都不会介意哈~

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做法介绍，如图：

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1、油烧热后用花椒、八角、葱、姜、蒜炝锅

2、锅里加凉水，豆腐切成小块，扔进锅里开始炖吧~~

3、水开后，把收拾干净的鱼整条放进去，再放酱油、醋、白糖、料酒，继续盖上锅盖炖~

4、千炖豆腐万炖鱼，小火炖上半小时，就可以出锅了

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补充：豆腐一定要用老豆腐，这样的豆腐才能炖出蜂窝状，才抗炖，入味，有弹性。

      出锅之前2分钟，可以加些盐，但是考虑老公身体，最好不要吃太咸的，我一般都省掉盐，生抽就够了。

东北做法的鱼炖豆腐，鱼味道足，豆腐有弹性，汤开胃好喝，而且泡大米饭最好吃了，哈哈。