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今天的晚餐 鱼香茄条和宫爆鸡丁
(2008-04-10 21:25:51)
标签：
鱼香茄条
宫爆鸡丁
美食
分类：
我的美食宝典
鱼香茄条
宫爆鸡丁
做法:鸡胸脯肉切丁,用盐,料酒和淀粉腌一会
花生米炸好后另放在一个盘子里
锅里放油,炒鸡丁,肉变色后,放入郫县豆瓣酱
然后依次放葱段\蒜\姜\干红辣椒若干\醋\白糖\少量盐\炸好的花生米
翻炒几下就可以出锅
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