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肉饼
(2007-09-27 17:02:04)
标签：
美食/厨艺
本想做馅饼的，呵呵，可是不会做，做成了肉饼，味道还凑合，毕竟里面的肉馅是真材实料的．．．．因为这是我第一次做＂肉饼＂，拍照留念下：）
补充下做法:温开水和面,把面和的比较软,然后醒面,用了一个上午的时间,面醒好后,象包包子似的包好,然后再按扁,也可以用擀面杖轻轻擀平,锅里放油,小火煎熟.
春有百花秋有月＼夏有凉风冬有雪＼若无闲事挂心头＼就是人间好时节
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