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食破天惊 2013-01-16

(2013-01-16 16:20:24)
标签:

燕麦

燕麦片

霉菌

食品安全

包装

健康

分类: 食破天惊

    燕麦在美国《时代周刊》评出的十大健康食品中位居第五,其营养成分丰富,现在越来越多的人开始食用燕麦了。不过在选购燕麦的时候要注意,不要选择下面抽检到品牌中的不合格产品。请看新闻:

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    广州市工商局昨天公布了近日抽检的787批次乳制品及含乳食品抽检结果,其中3批次麦片、饮料等被检出霉菌超标,2批次熟制速冻面米制品、冷冻饮品等产品菌落总数不合格(详见附表),涉及标称商标为穗恩、好事怡、泰和宝、广盛、一哥等,不合格项目主要是微生物指标超标。市民普遍关注的婴幼儿配方乳粉、灭菌乳,以及干酪等22类乳制品抽检合格率为100%。目前,市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。(来源:新华网
    本营养师贫说:据工商部门解释,麦片容易吸潮,出现霉菌超标的问题,多数是由于包装材料质量不过关或包装工序中密封不严,贮存环境不当致使麦片结块、潮解甚至发霉变质。看来买某些东西的时候,还是需要看包装质量好坏的。比如,麦片……不过这次也有好消息,抽查的22类乳制品合格率达到100%,看来广州市民暂时可以喝上放心奶了。

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