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五一假期即将来了,看了下机票,居然想去滴地方都很便宜!也是,因为疫情的原因。虽然国内好多了,可还是不能放松哦。
不能出远门旅游,近处的地方还是想去哒,最想去的就是沈阳了!尤其想念西塔,那里好多美食呀!烧烤、参鸡汤、泡菜、米酒、还有各种好吃好看滴饭团!
特别想念师任堂滴金枪鱼饭团,那个卖的超级火大,每次去都要排队买。。。
太想念了,自己就做了一次,还买了蜂蜜芥末酱来配,哟偶,也是非常好吃呀!
萌萌哒金枪鱼饭团君,自己就能在家做啦!
材料:金枪鱼罐头100克
米饭200克 金大根30克
小海苔2张 熟白芝麻1勺
调料:盐适量 白糖适量
白醋适量 蜂蜜芥末酱适量
白胡椒粉适量 香油适量
制作:
1.盐糖醋约以1:7:10的比例调成寿司醋。
2.倒入微温的米饭中,加少许香油,拌匀。
3.金枪鱼罐头捞出控水,放入锅中,加些白胡椒粉、米酒,炒匀放凉。
4.海苔剪碎。
5.金大根切小粒。
6.寿司饭上放金枪鱼。
7.放海苔。
8.放金大根。
9.放熟白芝麻。
10.拌匀。
11.抓取一些,揉握成圆饭团。
12.都做好后,挤上蜂蜜芥末酱,完成。
小贴士:
饭要有些温度,不用凉饭。