虽已入秋，炎热之意却在白昼里丝豪未减，秋老虎发威也不逊夏日之炎。

仍是懒近炉灶，做一餐饭就汗流浃背的滋味太过难受，各色沙拉仍是餐桌首选。

最近爱上了金枪鱼罐头，无论是沙拉、意面、炒饭，甚至只是吃它，都让人觉得很美味。百度可见，金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有高优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

其实网上对于金枪鱼的营养价值，还有更详尽的描述，大家可以自己去查。

这次的沙拉用黄桃、鸡蛋和卷心菜来搭金枪鱼，食材非常少，但是特意挑选了颜色清浅淡雅一些的，以淡粉、淡绿、白与黄相济。因为在盛暑天气里，这样的清新之色，会显得分外动人。但落到金枪鱼的低脂低热，也可以说，这样的清新之色，分外“瘦人”哦。

           仅以这样清新貌美的黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉，愿每个美女都成为“瘦人”~~

                                                                  黄桃金枪鱼鸡蛋沙拉

材料：鸡蛋130g  桃罐头90g  金枪鱼罐头35g  卷心菜20g 

调料：沙拉酱适量

制作：

1.       将鸡蛋放入煮锅中，加入适量凉水，水量没过鸡蛋。水开后转中火，煮约7分钟至熟。

2.       将鸡蛋剥皮，切成几瓣。

3.       将桃罐头切成条状。

4.       将卷心菜洗净。

5.       切成丝状。

6.       将金枪鱼罐头沥去汤汁，挤出水份。

7.       撕成小块，摆入盘中。

8.       摆入鸡蛋。

9.       摆入卷心菜丝。

10.   摆入桃罐头，挤上沙拉酱，即可食用。

小贴士：

1. 挤沙拉酱时来回拉瓶，挤成网状，酱要多一些，因为食材本身都比较清淡。

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