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美食与体育的共同点--肥牛青菜煲

(2012-08-02 08:57:35)
标签:

奥运

汤水

肥牛

夏季美食

美食

分类: 甜品汤水

美食与体育的共同点--肥牛青菜煲

 

四年一度的奥运季一来临,原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来,无论是叙利亚的战火,欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨,一切的一切,都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。


无论哪一个朋友,微博里总会或多或少地有点奥运滴主题,让咱这吃货都觉得要不贴得什么,都不好意思跟人家说话~~

 

体育带给人的快乐是那么纯粹,让人完全沉醉于它那力与美的展现,无论是运动员胜利后的微笑、失败时的沮丧和泪水,都让人禁不住感动莫名。激情与呐喊、焦虑与兴奋,令我们在电视机前同样豪情万丈,仿佛身临其境。

 

熬夜,在这十多天里会成为家常便饭,而食物的支撑却是需要熬夜费神滴人不可或缺滴。美食和体育共同的一点就是都为人所不能缺滴,同样都补充体力让身心能量更加充沛,亦同样让人感到最直接的愉悦。

 

一锅香浓的骨汤,实是补充力量的首选。而懒散之时,诸如浓汤宝之类的东东就可以节省时间却同样好味。一斤精品肥牛,若干丸类青菜,既有肉肉的正能量又有多重青菜好营养,再挑几绺嫩滑的粉丝入肚,配上香浓的骨汤,这样的美味却不到半小时就能端上了夏日的餐桌。夏天喝汤,出身轻汗,身心俱爽。

 

三五朋友相聚,炖一锅热气腾腾的肥牛青菜煲,材料可以丰富到让每个人各取其好,在这细雨微凉的夏夜,吃着美食看着奥运,让心情嗨起来吧~~


美食与体育的共同点--肥牛青菜煲

 

         肥牛青菜煲

 

材料:肥牛250 鱼豆腐200 油菜300 油麦菜200 干木耳10 粉丝30克 紫菜1

调料:葱花10  姜片10 家乐浓汤宝猪骨味1 盐适量 香油适量

制作:

1、  木耳用清水泡发,摘去根蒂,撕成小朵后洗净,鱼豆腐解冻。

2、  将油菜和油麦菜清洗干净,切成段。

3、  粉丝用清水浸泡至略软。

4、  锅中添入适量水,水开后放入葱花、姜、浓汤宝,搅动,待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮,再放入油菜、油麦菜、木耳,煮3分钟左右。

5、  放入泡软的粉丝、肥牛、紫菜、盐,搅匀,煮1分钟左右。滴入香油,搅匀,即可食用。

美食与体育的共同点--肥牛青菜煲

小贴士:

1、  所有材料均易熟,无需太长时间煮制,几分钟即可。

2、  浓汤宝已有味道,所以盐根据自己口味适量添加即可。

美食与体育的共同点--肥牛青菜煲

美食与体育的共同点--肥牛青菜煲



 


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