上周六和一位“小朋友”夹在一群小朋友中间，一起迎接返来滴《麦兜》。出乎意料，感觉怎么这么像是《放牛班的春天》呢？同样都是热爱音乐和学生的老师，心存良善，友爱门生。他们不仅使人明白音乐可以愉悦身心令听者感动，更可以改变一个人的命运。

片中的几首歌曲，并不熟知但曲调依稀听过，最爱的当然是《车车车车》啦，如此欢快活泼，用童声来唱真是再动听不过。还有首竞选拉票的那位太太和经理人合唱的歌曲也是超好听，不知歌名，无法搜寻，但那美好的旋律会记入脑海。

已然忘记了小学音乐老师的模样，中学音乐老师也只记得是位二十几岁的美女，面容却早模糊不清。但小时因她们学会的歌曲却从未忘记，隔了多少年也会哼唱。

正如片尾的致意一般，感谢每一位音乐老师，让音乐的美好在我们生命中经久不息……

桃李不言，下自成蹊。刚好新做的这款蛋糕上既有桃又有李，虽非为音乐老师而做，但表达一份对老师的谢意却也是适合不过了。只用了三种水果的这款桃李芬芳，简单却也称得上醒目，主要是不会考究裱花功力，只要能大体抹匀，将水果切得漂亮点，那就已是成功了九分。

金黄色的桃子，艳红的李子，再配上白色黑点的火龙果，当它们与奶油可可戚风蛋糕相遇，切一小块润于口中，自会由简变繁让你惊艳于它滴口感噢~~

                                       桃李芬芳

材料：8寸可可戚风蛋糕1个、植脂奶油250克、桃罐头适量、李子适量、火龙果肉适量

制作：

1、将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中，用电动打蛋器打发，打至表面形成软的尖峰即可。

2、将蛋糕顶部削平，倒扣放到转台上，用蛋糕刀横着平切，分成两片。用抹刀挑些打发好的奶油，抹在一片蛋糕上，再用另一片盖上后轻轻摁压使之贴合。

3、将桃罐头切块，火龙果油用挖球器挖成球形，李子洗净。

4、再用抹刀挑起奶油，将蛋糕整个抹匀后，摆放桃罐头和水果，用毛刷刷些罐头汁在桃罐头和水果表面即可。

小提示：

1、打发奶油时先低速打，再转中速，最后高速，打至表面形成软的尖峰，提起打蛋器时出现尖角即可。

2、打发过的奶油在裱花前放入冰箱冷藏室十分钟左右再抹蛋糕，效果更好。

3、如无透明果胶，刷些罐头汁也可以使果肉表面显得晶亮。

        酥皮苹果派                      初夏之味                        黑森林

    

        甜莓蜜语