俗语说，桃养人，杏伤人，李子树下噎死人。从小时候起，水果里我最喜欢的就是鲜甜多汁的桃。还记得中学时有一年去北京旅游，回来时顺路到了大舅家，在他的那片农场里种着许多桃树。饿滴神哪，真像孙悟空进了蟠桃园，那几天里，就天天抱着一盆大桃可劲儿地吃，晚上睡觉还要在炕头放着，似乎可以闻到那蜜桃淡淡的甜香气味。这是回忆里最过瘾的吃故事了，以后再没像那时那样吃过。还是那句老话，年轻，真好呀。

现在，已经不年轻了。说这话的人，通常有两种，一种是真的老了，一种是在“装老”。我属于哪一种哩？宁愿是后者吧。不愿承认自己老了，即使岁月越来越快地从眼前掠过，即使似乎一转眼就又过了一年。还有着对生活的热爱，对未来的憧憬，对美食的长情，这些也足以让无情的时间变得有情呢。

人的爱好，有些会是十年如一日的，即使岁月更替，新鲜事物层出不穷也不会有所改变。对桃的热爱始终未减，无论是鲜桃、罐头、甜品，还是桃味的果汁、冷饮、冰淇淋，统统都是心头好。而桃味的酸奶，也是最爱。自己动手来做一次蜜桃酸奶，却是个意外的收获。

去年春节时参加博赛，奖品中有个新西兰的蜜桃酸奶粉，还有酸奶机。一直没舍得用，前两天收拾厨房时翻了出来，一看快过期了都，赶紧做了。真是超简单的方法，就成功了，没想到居然这么容易。成品又嫩又滑，不同于平时喝的稀的酸奶，也不同于那种酸酸有点凝固的，而是介于两者之间的浓稀度。味道很清甜，不会觉得咸喉，配上些蜂蜜后口感酸甜度正合适。虽然这种新西兰酸奶粉灰常地费银子，但是真的物有所值呀！

当蜜桃爱上酸奶，就是这样甜中带酸，酸里又有甜，轻轻的果香混合着浓浓的奶香，甜美丝滑令人绕于舌间不忍咽下。喜欢这样的感觉吗？那就亲自做一杯新西兰蜜桃酸奶吧......

材料：新西兰蜜桃味酸奶粉1袋（240克）、纯净水500ml+适量。

制作：

1、准备好材料及酸奶机。

2、将酸奶机打开，里面的红色盖放到底部，将内罐打开。

3、在内罐中倒入纯净水至500ml的位置。

4、将整袋酸奶粉全部倒入，再拧上内罐盖子后摇匀。

5、打开后再倒入适量纯净水，倒至顶部指示线的位置，再拧上内罐盖再摇匀。

6、在大罐里倒入滚烫的开水，倒至刚没过红色盖子的位置。


7、将内罐放入大罐中。

8、拧上盖子，静置不动，放置15个小时。

9、打开后再放入冰箱冷藏室，即可随时取出食用。可以存放最多至半个月，最好在一星期内食用完。成品为1000克左右。

可以依个人口味，淋上蜂蜜，摆几块蜜桃、樱桃或者用其他水果装饰。

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