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生活记录金三顺美食爱情 |
终于可以确定,鞍山市内买不到像星儿姐等人所用的那些餐具了。
今天上午,为了买卫生间用的玻璃贴,去了家私城。买完后又到楼上的餐具处转了转,最后到了辽南大市场,至此,本市的各大市场、超市已全部转齐,仍没有星儿姐她们用的那种上好贝瓷的各色餐盘。唉,看来还得是大城市东西全哪。只有等以后外出时再看了。

下午回到家中,开始研究仿制版的KFC老北京鸡肉卷。忙活半个下午,成品出来后虽然炸鸡肉的味道还不错,但是面饼仍是没能做好。用了热水烫面,还加了鸡蛋,但面饼出来后仍是有点硬,即使比上次有了进步。
琢磨来琢磨去,估计还是水添得少了,面应该和得再软些。还有,湿布也忘了盖,用盆扣出来的效果并不好。
终于明白为什么KFC的一个鸡肉卷能卖十多块钱了,上网查了资料才知道,原来KFC用的都是国外的大型企业加工的统一面饼,国内的企业根本承办不了。
贵的东西,不见得都好,但一定有其贵的道理。

这次鸡胸肉炸出来的口感并没有鸡腿肉好,略有些柴,不像上次做汉堡时的鸡腿肉那么细嫩。估计KFC用的应该是鸡腿肉。葱则是在泰纳隆买的,比普通超市的好,入口清爽,几乎没有辣气。总经了经验,相信下次再做时一定会更好些

最近真的是很喜欢做好吃的东西,但并不是为了自己吃,更不是因为馋。只想看着老爸老妈吃得开心,自己吃不吃反倒不重要。再好吃的东西,也总是吃点就饱,不像以前那么爱吃。个中原因自己清楚,可没有办法解决,这不是我一个人努力就能办到的事情,正如老姐所说,上天已经安排好了,我也只有等待而已。

有个博友的博里又提到了《我叫金三顺》中的那段台词:
“我会把我自己做的第一个蛋糕给振轩吃的,我能做到的最好吃的蛋糕,我都想给他做来吃。”
最近的日子,发现很多同是爱做美食的姐妹们差不多都喜欢三顺。我想,是因为三顺的身上,有着许多和大家相近的地方。
长相普通,家境平凡,但善良、可爱,热爱生活、亲人、朋友,对爱情执着、会用心去投入其中。为了做出好吃的食物,为了达成梦想,可以努力地为之付出,真实而灿烂地活着。
以后,如果有天和一个人真的相爱时,我也会这样对他说的:
“我不能保证会爱你一生一世,因为我还没有过完这一生。但我能保证,我所能做到的每一种好吃的东西,都会做给你吃;我新学会或是新研究出的好吃的东西,都会让你第一个吃到。”
不知道这样的告白,他会不会喜欢呢

相机的充电器一时间记不得放在了哪里,所以这次做的鸡肉卷没能照下来,不过也没什么遗憾,等以后做得更好些再发上来吧

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