做了黄米面枣粘窝窝_马兰草

枣洗净后去核（告诉你一个去核的小窍门，就是用刀拍一下枣，去核就很容易了）
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将枣切碎，面枣混合
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放开水，水一定不能多了，一点一点放，看起来很干的样子，和一会就好了，如果还是和不到一起，再稍微放点水
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揉成这样一个面团，
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做成小窝窝，我和的面比较干，做出的窝窝都裂口了，不要紧，蒸出来就好了
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昨天做了8个，因为是第一次做，不知效果如何，很小的窝窝，两三口可以吃一个http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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放蒸锅，上汽15分钟即好。失误1：第一次蒸没有经验，篦子上摸了一点油，蒸好后还是黏在上面一些
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失误2：没凉就把窝窝拿出来了，粘的乱七八糟，不过不影响口感，梦梦说跟QQ糖一样。
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昨天蒸的都吃完了，今早赶紧又蒸了14个。这次记住教训，用了蒸布
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稍凉后拿出锅，看起来就比较像那么回事了。今天蒸了14个，还剩9个，非常非常好吃，不用放糖，枣的甜度刚刚好，有甜味，但又不很甜，QQ的
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立马又去买了10元钱的黄米面，再蒸一些春节吃
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