越来越多次发现我的山寨烹饪技术其实是很强的，老婆经常惊呼第一作你就能作的那么好吃。

周末炖的一锅牛肉还剩点底，正好炖个菜一次用完了，周末作时我偷了点懒把吃掉的关东煮汤当酱油倒进去了，又有萝卜又有海带的味，相当的靠谱。

最后一次了，我决定炖个番茄牛肉，先大蒜切片，洋葱切丝过油煸了，要想蒜香得弄的微胡。然后西红柿切丁，加点盐，加点糖照烂了炖，冬天的西红柿一锅的汤。然后就是牛肉下锅。我发现缺点灵魂就补了点胡萝卜片，下两片月桂叶，然后是意大利综合佐料，里面估计罗勒百里香的不少，反正味道明显变文艺了很多，最后下点本，把情人节前开的一瓶德国的干红咚咚倒了点，明显的酒精过后冒出香。

最后小心的收汤到浓稠，出锅。

味道很细腻，明显的意大利红烩的口儿。因为好吃没来及拍，这东西得赶紧吃，吃晚了就凝上了，上头还会结成皮儿。