穿出地铁过了天桥,在朝阳门的高楼下穿行,在昆泰国际南边小马路上,发现这已经是一条街了,私人会所..咖啡厅,..快餐,,马来菜,,最后终于发现了"酒窝"的紫色招牌--门脸挺小,隔壁居然还真劈了一半分给别人去作烟酒行.
走进门去,看见门口一挂灿烂的水晶转头一望又发现里面有一个不大不小的卖服装和鞋的摊.我是第一次在一个餐厅的里面看见有人摆服装摊--被领着顺着布置成酒廊的楼梯上到二楼,眼前一亮,宽宽昌畅,绒布的椅子,水晶的挂灯,紫色的垂纱..
这时遇见了酒窝两个老板之一,北京女孩宋冬,一身运动装.等选了一桌坐下,又见到了另一个老板台湾女孩佳芬,穿着一身黑色闪水晶的裙子,佳芬笑西西的还真是个台湾美女,点了一壶台湾的高山茶,于是她俩开始聊起这个店,她俩是留学瑞士,学酒店管理的同宿舍好友,
据说在很多年前有个算命的曾经算过他们会合伙开一家挺大的餐厅,之前他俩在搞过外贸服装,所以店门口就保留下了她俩的服装摊杰作.那里的鞋都是名牌的外单,宋冬对摊位里的鞋都如数家珍,真不知道她是想不想卖掉她那些陈列的宝贝了.他俩在设计店的时候似乎也更多的加进了女孩的想法,吃饭也要兼顾买衣服和鞋..宋冬是个水晶爱好者,她说喜欢水晶被灯反射的耀眼的感觉.所以餐厅几乎每处都挂着水晶灯,她俩坐下喜欢靠着,就选择了现在这矮背的软软的布艺椅子,400一把的.她俩觉得女孩应该喜欢吃饭从高处看下去的感觉,就索性把一楼的一半租了出去.除了2楼大厅外,3楼还有一个小小的平台,那是一挺隐私的吃饭区域.
聊过了环境,转到了吃上.他们说似乎是被命运推着开了这餐厅.作的都是最地道的台湾菜.而里面更多的是台湾小吃,好象卖出最地道的小吃也很费心,开店初来到这里的都是台湾人,据说他们能吃的出三杯鸡里的酱油是用的什么牌子.还有好多带秘方的口味就要空运过来了.除了台湾菜以外就数这"酒窝"的酒了.叫我很惊奇的发现这里居然有很地道的波尔多干红!除此之外还有一种澳大利亚的特色干红.我看看菜单,菜不算很贵,3-40的样子吧,酒也是2-300.跟这里的环境比,真是很超值了.
少时她俩点的菜上了:
小炒卤脆骨 28 宋MM说这是道补钙的菜,红椒青蒜,加猪脆骨,嚼起来有些辣,估计用的是小辣椒,最差异的是吃完她告诉我,其实这是一到湖南菜!我倒,,我说咋感觉眼熟呢...
三杯鸡 45 这就是她们一直口口称道的台湾菜了,,是用什么牌子的酱油,里面还放了很特殊的9层塔的叶子作调料,那叶子确实味道很特殊,而且味道被浓浓的渗进了鸡肉里,这里面的鸡肉有点类似灯影牛肉,很浓的味道很有嚼劲,下个酒,砸吧个滋味挺合适.适合慢慢的品.
凤梨虾球 48 需要趁热吃的,凤梨汁酸甜配着热忽忽,软软的虾肉,属于时尚菜吧
油条牛肉 33 这里面薄嫩的牛肉片就不用说了,最好吃的是挑里面的油条,
有些醮,一炒很进味..总之油条比牛肉还好吃!也就是台湾人能想的出来,估计不难作,要是学会了平时自己炒..嘿嘿/
滑蛋鲜蛤 33 跟我一直爱喝的海蛎豆腐异曲同工,只是让南方人作了,口味要更精巧,豆腐更爽滑.,中间还有一个生鸡蛋,热汤里拌散了喝,我喜欢.
柳橙排骨 42 还是南方酸甜的口味,有些甜,有些油,挑出肥肥的排骨肉吃进嘴里,,少吃两块还挺不错的,
对了要说说开的澳洲的干红了.,据说是大概3-4年的酒,澳洲的葡萄偏甜所以也就跟适合我们这样的俗人了,,打开,回味有股香香的有优点轻佻的甜味.没有传统红酒单宁的枯涩和锈铁钉什么的味道,,拿它配滑蛋鲜蛤 味道不错.

当然最后还有甜点,这有点像西餐了.我点了一布朗尼蛋糕18 结果发现布朗尼蛋糕超好吃!从硬硬的口感到,纯正的巧克力味道,到里面的核桃,--味道太正了!这甜点好象是它这下午茶的时间吃的.

这顿俺是吃撑到了,宋MM看着盘子,说吃掉了小炒卤脆骨里的脆骨,吃掉了三杯鸡里的9层塔的叶子,吃掉了 油条牛肉里的油条柳橙排骨里的偏肥的排骨.,恩,!本餐厅菜里很最精华的部分都吃了..
我不禁赞了下甜点,我说我觉得这甜点味太正了!似乎比这菜还有出色些.. 宋MM悄悄告诉我说,这蛋糕是外购的,,啊,我好容易夸下人还夸错了..:( 她说这是北京第二作蛋糕好吃的宾馆进的，她也特爱吃!据说一般店里每种进5块蛋糕,道有4块是让她自己吃掉了.,.为此她老求佳芬能多给她一块吃//
这餐厅老板当的,,真是有趣. 最后又楼上楼下的转了转..觉得这环境真是超喜欢!很适合情侣FB..又有品位又不很贵.那精致的台湾小菜也很和胃口.
最后说起了这餐厅的名字,据说台湾的餐厅名字已经精简成一个字了,其中最火的一个店叫"窝"---酒窝嘛带了更多的俏皮,有个记者一听这餐厅的名字就推掉了其他的安排,跑过来采访.不过这名字多少也带了些暧昧的味道,,再配上那门口紫色的牌子..据说他们旁边有个叫紫水晶的夜总会,里面有全北京最一流的小姐和妈咪--它的后门就开在酒窝的旁边,闹的好多人以为和紫水晶是一家..本来挺女性的餐厅---算沾上暧昧的摘不清楚了.
本来作为笑谈,走出来在大街上,忽然看见俩美女,,那身高那体形那长相,叫俺看着一颤踩了前面人的脚,,气质真的很不错,够拍杂志封面的,门口餐厅的服务员正招呼着请她们进去吃饭--看她们径直的走进旁边的玻璃门,,玻璃门上一块大牌子---紫水晶---寒!!!