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JOHNNIE WALKER 黑牌苏格兰威士忌品位之旅 记

(2005-10-26 23:03:48)
分类: 关于吃的
法国的老农在种庄稼之余闲着鼓捣出了奶酪和葡萄酒,苏格兰的老农在种地之余闲着鼓捣出了一种酒叫威士忌。这种酒还真是粮食作的——大麦,不过要烈很多。

一星期前我就被这活动吸引了很久,最后算搞定弄来了帖子。上次搞完了法国葡萄酒的品尝就很有兴致,更何况这次是广告里老出现的江尼沃克儿的品酒会呢。
不过这次还真是酒商搞的,一问只搞酒没有大餐,叫我兴奋减半了许多。于是下班先跟家吃了碗面条,添饱了肚子,大热天又换上了长裤,怎么也得给他们点面子--像点上流社会吧。幸好下了场闷雨。
话说我7点半准时出现在了凯莱饭店3楼的门口。门口递了请柬,换了一单子,于是就被穿着黑西服的高个小姐引进了里面,门口可以照相,我刚掏出自己的数码,就被告知这次是商业宣传不能用自己的相机,不过可以让他们的摄影师给照。不能拍照叫俺心里恼火半天,不过也可以省心了。
坐在桌前,发现人怎么这么少呢,想是雨闹的。还好一坐上桌就给上饮料。有苏打水,干姜水,和油搀可乐,我来了杯酒掺可乐。一会又上了盘薯条,喝那可乐味道稍苦,还挺带劲的。桌上还有盘花生,和米花。在我大吃大嚼完之后,终于开始了。
主持人先叫拿吃第一杯和第3杯酒,对比颜色,对比挂杯,挂杯好的叫LONG LEG。然后就是闻,第一杯是10年的,一闻,很冲鼻子的酒精味。可是一倒进清水后就散出了香草的味道,据说是存放在另外一种酒的酒桶里,出现的效果,怎么说呢,那味道是有点像吧。小品一口,还成。第2杯也是同样方法,最后散出的是水果的香气,我只是瞬间闻到了梨子的味道,第3杯是个18年的酒,品来是一种干果的味道,也是因为存放在另外一种酒的酒桶里产生的效果,那味道很蹿,品起来有股桑拿房的木头味不过喝起来很干醇。第4杯是一种浓重烟熏的味道,据说是大麦在一种煤上烘烤,才留下的那烟味。
而最后一杯呢,就是JOHNNIE WALKER 黑牌苏格兰威士忌了,它居然就是混合了上面所有,等等的42种整个苏格兰最著名的威士忌兑出来的酒,据说调配过程都是品酒师作的,所以口味保持不变,而且可以品到上面所有的威士忌的味道。我细细品过,确实是包含了几种。不过整体味道要调和的许多,没有之前的那些那么有特点了要。另外那酒标上的12的数字代表所有勾兑的酒都至少有12年的贮藏。
就品完了就开始抢答抽奖,都是最弱智的问题,为了发奖了。
再后来就是小提琴表演,有威士忌王子的JOHNNIE WALKER和小提琴的碰撞。那为表演的小姐拉动的很投入。然后是广告,发现JOHNNIE WALKER的带言人居然是意大利人萝卜特巴乔。
最后是抽大奖!T雪,书包,酒。。都各自有主。我赶紧又要了杯搀威士忌的可乐喝过,就散会了。填了一个记录的表格后,被发了一盒子JOHNNIE WALKER的杯垫。彻底走人。
感觉威士忌很新奇,味道很独特,不过要专门的喝,,味道就那样吧。
又认识了一种叫JOHNNIE WALKER的威士忌酒了。长知识。

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