秋天正是烧烤的大好时节，人们纷纷向着野外涌去，在专业的烧烤点如何才能达到最好的效果？“爱是辣舞”上周去位于武汉的“森林公园”实际体验了一下，得到以下经验，和各位弟兄姐妹们分享。

那天我们大概去了二十人，乘坐4辆车前往，一般景区都会有多个入口，最好在同一个地点进入，防止人员走失。如果在景区外是免费停车，不妨把车停在外面，如果是收费停车，还是把车开进去好一些，毕竟里面更安全，车票未必比停车票贵多少。

我们碰到的第一个难题就是停车场往往和烧烤区有一定距离。即使烧烤区旁本身就有停车场，往往也早已车满为患，剩下的距离必须把装备手拿肩扛过去，我们得到了第一个经验教训，最好根据东西多少和人数多少准备若干小型行李车，把啤酒，饮料，材料拖过去。

第二个问题，是沿路都会有人卖碳和烧烤用品，买不买。价格一般比正式的烧烤区略微便宜些，但如果重量太重就不考虑了，毕竟你是来享受乐趣，而不是锻炼身体。

第三，地点的选择。秋天太阳依然毒辣，如果在太阳可以晒到的位置扎营往往面临随着太阳转移阵地的麻烦，除非你人数不多并且自带阳伞，所以烧烤地点应该是树比较多的位置。而我是选择在烧烤区里的卡拉OK大棚里，又有唱又有阴凉，在经济不是问题的时候是最好的选择。

第四，烧烤食品的选择。人多的时候往往供不应求，建议先准备一些卤菜和饮料垫底。如果有烤鱼的项目建议先杀了再带出来，虽然新鲜程度会差一些，但考虑到刮鳞现杀需要准备大量的水，重量上不太合适，卫生也得不到保证，腥气也会比较重。最好带一些冰块将烧烤材料冰冻着，保证新鲜和卫生。

第五，辅助用品。 防止蚊虫的物品还是要带一点，足够的水，当然，怕上火还需要“王老吉”，一次性桌布，餐巾纸，一次性杯子（如果怕浪费和混淆还可以带上标签），遮阳伞，女同志最好不要穿裙子，坐地上很容易走光。

第六，检查车辆。往往景区里道路崎岖，车速缓慢，如果出现故障将会是一大麻烦，我的那次烧烤活动就有一辆车坏在路上。

其他：注意孩子们的安全，防止走失；注意物品保管，防止被盗；不要将饮料瓶到处乱丢，而是集中收集带回去卖废品，环保又实惠。

最后提醒大家，不要在公众场合做些少儿不宜的动作，不要打赤膊影响观瞻。