最近老吃麻辣香锅，因为大家都喜欢，而且满街都是。不多说牌子了，说多了成了宣传，还是免费打广告，亏大发了……这事儿是朋友的太太隆重推荐了，总而言之是说，现在吃麻辣香锅必去的地方。其实这两年麻辣香锅已经没有之前那么火，但是依然还很火，毕竟这东西做起来简单，做好做坏味道差距其实不会太大。但是人家太太就是说了，香锅只有这里好吃。

吃完之后我查了查资料，这年月不是号称要吃个明白嘛。乔外婆，做兔头出身的，看来我的记忆力还没有减退太多。多说一句，实际上乔老太当年的生意是卖兔子，后来发现客户都不要兔头，这些剩下的脑袋无法处理，于是乎乔老太把这些兔头和香料一起烹饪，结果发现出来的兔头好吃的很。后来乔老太太的兔头就这样红了，当然，赚钱是无止境的事情。所以川菜厨子们就开始研究新的花活，于是乎他们也有了麻辣香锅，号称乔外婆怪炒香锅系列。