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秋栗香糖炒栗子美食 |
分类: 京城吃货指南 |
先说一句废话,现在已经跳至IMPK继续我的diablo2生涯了.....
秋栗香,位于地安门的传奇炒货店,安静的座落在平安大街的一角,原本并不显眼的店面却总是因为门前前赴后继,细水长流,绵延不绝的买栗子的队伍而越发的知名。尤其到了秋冬时节,正值栗子最好的时候,这里的队伍壮观程度难于言表,如果你不想排队,大可在夏天跑来凑个热闹,夏天能买到栗子的炒货店不太多,秋栗香算是一个,但是那时的栗子就不好吃了。不过如果你想要好吃,那么在寒冬腊月里面拍个个把钟头也就是家常便饭了。
当然,话说回来,这里能够日卖栗子2000斤,也不是随随便便就能达到的,北京的炒货店不少,用怀柔油栗的也不在少数,但是实在是要承认,秋栗香的栗子味道确实是很好的,而且这里的栗子有个卖点,如果你热的时候没吃完也不需要担心,微波炉里40秒钟再加热,味道刚刚好。。所以排队的人也觉得快乐,在门口守候一个小时并不是什么夸张的事情,赶在年前寒冬中站个几小时的常有人在,记得曾经一次身后的老爷子跟我讲述他的记录,3个半小时,能让一个六旬老人心甘情愿在寒风中等这么久,确实不容易。
也不知道从什么时候开始,秋栗香的名声就开始远播,从北京到上海,这个蔓延的趋势实在是令人吃惊的。弄的现在上海的朋友们出差来北京,只要时间允许,一定要跑到这里来受虐般的排一次队,体验一下苦尽甘来的感觉。比如当初的Julia同学以及这次的Jojo同学。为了吃到热乎的秋栗香,不惜在风中雕塑般的站1个多小时,差点因为买这点栗子耽误了飞机,生死时速般的在飞机起飞前10分钟抵达机场,如果不是现在可以让同事帮忙check in,那就麻烦了。
已经不记得秋栗香门口的长队从什么时候开始出现的,也不知道这条长队什么时候会消失,至少按照目前的状况,这队还要排个不短的时间,如果愿意体会一下心甘情愿般在寒风中苦等数小时只为了一些糖炒栗子,那么秋栗香确实是个不错的选择。虐并快乐着,大概就是如此吧。