喜洲最著名的食品；喜洲粑粑。据说到了喜洲不吃粑粑就是白来了。

这喜洲粑粑用重油和面，做成饼状，夹在两大口碳锅的中间，时间不长一锅饼就热滋滋地出炉了。甜的中间夹着玫瑰豆沙（似乎汤汤水水的，可能还有红糖），咸的就是撒了一层肉末。趁热吃，趁热吃。

当地最流行的快餐莫过于豌豆粉。品种很多。最令人眼馋的就是那种黄澄澄的，看上去很嫩，很饱满，很有食欲，然后满满得浇上一勺自己做的酱，再撒一把葱花，漂亮！

连一碗馄饨也如此悦目。这个酱又有不同，卖馄饨的小姑娘得意地说这个酱里是有肉的。看上去是豆瓣酱加肥肉丝和辣椒配置而成，还有再炒再酱里的青菜。表面的绿叶居然有三样，葱花、葱段还有碧绿的青菜（以与酱里的青菜区别）。这里以大米为主食，因此很有点江南的味道。这馄饨也不错，而配料之丰富却令人不由悼念起上海的世风日下起来，那昔日满满的蛋皮丝、葱花、榨菜丁、紫菜，都越来越马虎乃至消失了。

米店、杂货铺

镇上最热闹的市户街。周末的街头熙熙攘攘。一家家小铺子支起了遮阳布，平添了热闹的气氛。

一边还有卖鞋垫的铺子，一张折叠床就是铺子了。

原来还是手艺活呢，画鞋底花纹的活无比娴熟。

当地很多蓝色、白色等素色对联，细细读来原来都是有长辈去世的人家。浓浓的人情味道，暖暖的温厚纯良。

心底泛起一声长叹。俺们的日子是越来越活在胆量里了。。。