这家店是最近在新疆玩碰到最特别的一家，首先做菜有特色，有别于一般的清真店，就是大盘鸡大块羊肉。可惜那天去的人少，只点几样。店里自己做的酸奶，还有小碗豆腐都十分好吃，吃完了再添。麻椒鸡十分入味，麻地嘴唇都没了感觉可还是忍不住去消灭干净。这家店的菜量也不同一般，冷菜提供的是小盘装，当然价格也十分便宜，我们点的都不超过5块钱一份，十足让我们这些怕了大盘菜的人终于有口福多尝了几道菜。吃完了拿到名片才知道，酸奶、豆腐碗还有羊蹄、羊排、羊肚、鱼头王、脆白菜都是列上名片的招牌菜，目前这家店一共有6家连锁，乌鲁木齐三家，可惜都在新疆啊，希望以后还有机会再去。

（2005－10－1）