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河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

(2016-07-04 09:06:03)
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air心旅行

河北蔚县暖泉

古镇

打树花

民俗

分类: 博大中国
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

第一次知道蔚县这个名字便是因为打树花,看到如此奇特又如此绚丽的民俗表演,这个地名便深深的印在了脑海之中。这次,在亲眼看打树花的愿望变成现实的同时,也被暖泉古镇的朴素所打动,堡子里的光阴,自顾自的流淌,留下只言片语,似水年华。 

堡()子在北方指有城墙的村镇,蔚县的暖泉古镇便是由三个相连的堡子组成。让暖泉古镇闻名的是这里流传下来的三项非物质文化遗产:拜灯山、剪纸和打树花。这次,我便是专程为了这打树花而来。
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

古时战争的硝烟早已远去,如今这里是一片宁静的田野。  
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

打树花原来是这里流传下来的一种过年时的民俗活动,只在春节时候才能看到,如今,汇集了拜灯山、剪纸、打树花三项非遗绝技的大型室内演出《天下第一堡》几乎每天都在这里新建的剧场里上演,让更多的人能够了解、欣赏打树花这项绝技。

蔚县的剪纸源于明代,风格独特,是全国唯一的一种以阴刻为主、阳刻为辅的点彩剪纸,这种剪纸不是“剪”,而是“刻”,以薄薄的宣纸为原料,拿小巧锐利的雕刀手工刻制,再点染明快绚丽的色彩而成,带有浓郁的乡土气息。   

河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

拜灯山是从明朝嘉靖年间开始在蔚县盛行的一种祈求风调雨顺的民间祭祀仪式,已有将近500年的历史。  
   
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当然,演出的最高潮就是打树花了。打树花是庆祝春节狂欢活动的社火,是用熔化的铁水泼洒到古城墙上,迸溅形成万朵火花,因犹如枝繁叶茂的树冠而称之为“树花”。 
   
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据说当年暖泉镇有好多铁匠作坊,每逢年节,富人们燃放烟花庆祝,铁匠们也同样渴望着热闹喜庆,但他们买不起烟花,于是从打铁时四溅的火花中得到灵感,把熔化的铁水泼洒到古堡城门上方的砖墙上,好似朵朵烟花盛开。这种特别的“烟花”吸引了越来越多的普通老百姓,因此便有了每逢过年“富人放烟花,穷人打树花”的民俗。 
   
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将生铁熔化成1600摄氏度高温铁水,匠人反穿羊皮袄,头戴毡皮帽,手拿柳木勺,将一勺勺滚烫的铁水泼洒在古堡城墙上,霎时间,金花四射,场面十分壮观。 
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

匠人会趁着前一场烟花还未散尽时,接连再泼上几勺铁水,火花此起彼伏,错落有致,这是一场极致的视觉盛宴,是一场让人心情澎湃的演出。 
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

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灿烂的打树花背后,是匠人们的辛苦付出:柳树根做的勺子必须先在水里浸泡几天,之后再用慢火把表面烘干,这样勺子才不至于被铁水烧毁,而且勺把儿也不会太热。原来打树花时,匠人穿的羊皮袄、戴的斗笠就是为了防烫伤的,但尽管处处提防,多多少少还是会被溅落的火星儿烫着,因此,匠人的手背上总是布满了旧疤痕和新烫的水泡。现在有了防护服和手套,但这项表演依然是高危的。 
   
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据说,2013年整个暖泉镇总共只有4个人会打树花,三位师傅,一位不太熟练的年轻徒弟。有人说,将打树花搬进剧院缺少了在城楼前的原汁原味,而我想说,希望随着这项表演的日常化,能让这项古老的民俗技艺传承下去。 
   
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从剧场出来,已是日暮,西古堡的线条映在暮色之中,这座古堡是古蔚州“八百庄堡”中最独特、保存最完好的一座。 
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

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白天看起来有些突兀的灯杆在夜晚倒是为古镇增添了一丝韵味。  
   
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天已经黑了,剪纸店却还舍不得关门。  
   
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清晨七点,空气清凉,晚上入住的客栈就在西古堡的门楼旁边,踱上几步便进了古堡。  
   
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总觉得清晨的阳光和古镇最配,清净的、柔软的,让人不忍打搅。  
   
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西古堡被誉为“中国第一堡”,建于明代嘉靖年间,堡内现在仍有保存完好的明清风格民宅180所,较大的九连环、四连环式套院6所。其中5所院落对外开放,或是博物馆,或是影视剧拍摄地,像《亮剑》、《鬼子来了》都是在这里拍摄的。  
   
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相比那些游人如织的院落,我更喜欢随意在镇子中闲逛,寻找那些在时光中沉淀的痕迹,或是墙壁上精美的石雕,或是门楣上以八仙过海为内容的木雕,又或是荒草半掩着的门墩。 
   
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虽然有些院落已经破败,但这里的一砖一瓦,似乎仍然能讲出一段曲折悠长的塞外传奇。  
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

只要有人在这里继续生活,古镇便永远是有生命的。  
   
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古镇中经常会看到来写生的学生,古戏楼、寺院、宅院全都一一呈现在他们的画笔之下。  
   
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古镇开发的脚步也不可避免的让这里发生着变化,临街的老房子慢慢变成了铺面房。  

河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

旁边的北官堡更加古朴,这里的门楼还在,最早的打树花便是在北官堡的这座门楼下进行,墙上沉积了500余年打树花的遗迹。  
   
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可以用“原汁原味”这四个字来形容北官堡,一整片呈鱼骨形分布的房屋、街道都基本保持着原貌。北官堡始建于明代初期,到今天已有近700年的历史。古堡昔日的繁华景象已经不再,现在的民居多为土木结构,尽管有些已经破败不堪,但精细考究的木雕门楼更显古朴大气。 
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

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堡内的卢家小堡与北官堡形成“堡套堡”特色,卢家小堡静静地伫立在黄土高坡之上。相传,当年明军把蒙古兵打退,仅剩下一户卢姓人家,在此繁衍生息。后来,宗、刘、侯、张四大家族迁至此地,修筑城墙,建成北官堡,从而形成了“堡中堡”的独特格局。 
   
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站在卢家小堡的高坡之上俯瞰北官堡,遥想当年这里的繁荣。  
   
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在卢家小堡下方,还有一个规模宏大的地下古堡,只是房屋多半已经翻修成新房,古韵不再。  
   
河北|蔚县暖泉古镇·堡子里的似水流年

古镇对于我如同有魔力一般,在那个阳光明媚的早上,我们邂逅了无数个淳朴而美好的瞬间,那是暖泉留给我的珍贵记忆。  
   
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豆腐坊里,豆皮被刚刚从滚热的锅中捞出,挂在钩子上,闪闪的发着光。  
   
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只有一间屋子大小的理发店里一早就忙碌了起来,理发师看到我的镜头露出了笑容。  
   
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大叔在自家门口碾压着香菜籽,举起一把递给我们闻,特香,炖肉时加进去一定有异香。  
   
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家家户户都坐在院子里用特制的刀片将西葫芦切成长条,晾干了炒肉丝或者炖肉,口感筋道,特别好吃。 
   
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男主人热情的从院子里摘了顶花带刺的黄瓜递给我们,又脆又甜。  
   
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蔚县的物产丰富,这里极适合种植谷黍类的作物,当地出产的食材配上世代相传的手艺,成就了这里众多朴素却美味的小吃,早餐逛吃逛吃的节奏居然一连吃了三顿。先是和油条长得差不多的糖麻叶儿,这是一种当地的传统小吃,吃起来的味道像糖油饼。 
   
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然后是当地最家常的食物:饸饹汤面,我们也学着当地人加了豆腐泡和鸡蛋,汤汁酸辣可口,尤其是豆腐泡里面吸满了汤汁,特别入味好吃。 
   
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这位姑娘端着一碗金黄的饸饹面从我面前走过的时候,我口水差点掉下来。连忙叫住姑娘让我拍张照,一问,人家这面是自家吃的,不卖。 
   
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最后又消灭了一个煎饼。这里的煎饼有着自己的地域个性,放猪肉和韭菜的。  
   
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这个是碗托,吃的时候划成条,浇上调味汁,还有一种白色半透明的凉粉比这个还好吃。  
   
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周二粽子形状很特别,是扁扁的三角形,里面包的是蜜枣馅儿,又糯又甜。  
   
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古镇里已经有不少客栈,我们入住的三合泰是其中一家,条件和农家院差不多,不过被褥干净,有热水可以随时洗澡,便可以一夜好梦了。 
   
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TIPS

1.暖泉古镇门票:120

2.《天下第一堡》门票:180元(室内)

   演出时间:周日-周四15:00-16:00;周五、周六15:00-16:0019:00-20:00;周一休息

   联系电话:0313-7029999


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