南瓜饼
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分类: 胡吃海塞 |
比利时的老外没有南瓜饼这么一说,也没见过吃过。于是率领着家里人到婆婆家露一手

本着以前的经验。他们没见过豆沙,给他们吃了一次也接受不了,这次就选择了最容易的,没馅!

先去婆婆地里选了一颗最小号的南瓜

大点的当椅子坐坐还行,可吃不消啊。
准备工作相当简单: 南瓜1小的。糯米粉500g 。砂糖若干(老外就是糖塞大的,放多少都不嫌甜,最后还再沾糖吃呢)
花哨模子、油锅。和必要的吃客! 
南瓜煮熟(我懒得削那硬皮所以洗很干净外皮),熟南瓜用机器打碎,然后放和面机里。到如所有的糯米粉(糯米比面粉要口感好吃)然后放入你觉得合适的砂糖(我放了5大勺,但都说不甜)和面时千万别放水!因为熟南瓜越和越稀。和到能捏出形状不沾手。就可以做造型了。

妞们可高兴了~知道就要有好吃的了

用油煎或炸都可以。炸的费油但样子好看,速度快。

婆婆家的薯条机里油很多,炸的可专业了。(KK从07年就说要买这机器,至今我也没同意,吃油炸食品岂能随意!)
出锅.....就在出锅之时。KK的姐姐一家来了。

都新鲜这是啥玩艺。味道不错,猛沾糖全消灭

俩妞有吃有玩,肯定更开心咯

秋天这个收获的季节,到处都是金灿灿的....留种子用的玉米们

万圣节快乐哈~
* 完 *
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万圣节快乐~

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