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炸甜豆茄盒
(2007-11-23 00:33:04)
标签：
美食/厨艺豆沙茄盒 |
分类： 胡吃海塞 |
小试伸手....甜豆茄盒
是从炸茄盒衍变来的一道甜品
point1： 鸡蛋 + 面粉
一定要调的粘稠才能把茄子粘在一起
point2：茄子去皮切薄片.一头相连.中间放入甜味红豆沙馅
point3：将夹好红豆的茄子
放入面浆里双面沾匀。入锅油炸。
注：我不太爱吃油.所以只放一点点橄榄油。小火煎炸。
根据个人喜好，反正炸熟了就行。
point4：炸成金黄色就OK啦~
出锅享用吧...是甜口的茄子哦~
KK非常喜欢吃。你能接受吗？
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