加载中…关于我的早餐炖汤的相关问答
(2013-09-24 22:44:33)| 分类： 瘦身 |
这篇也会慢慢完善的。
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首先要强调的就是，跟我的运动装备一样，凡是我用过的东西，包括食材什么的，大部分都在微博直播过的，所以当你们有任何疑问时，先在微博内搜索。这是最重要的。
还有，找到这条微博后，可以看下评论，说不定我会补充些什么在评论里面。
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需要注意的是，我已经过了减脂期，所以我现在吃东西基本上是随心所欲，也不再计算热量。所以我的搭配跟分量都是仅供参考，不赞成百分百照搬。
如果想参考我减脂期的饮食，那就看标签。那个阶段我是很勤快把三餐拍照的，还弄好标签分类的。
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1、你吃的那个XXXX那么高热量，减脂期可以吃吗？我可不敢吃。
会有这个问题的，多半是没有做功课的，或者说连我第一篇的博文都没认真看完，所以连最基础的问题都搞不清楚。
任何东西，你都可以吃，包括垃圾食物。只要你控制在每日的摄取热量内。但是，你吃一份垃圾食物基本上就已经把整天热量都吃完了，那你还能吃什么？
所谓三分练七分吃，还是得好好学习怎样搭配，吃得健康又饱饱的热量还控制得刚刚好。
每次看到有评论说“哇，这么高热量我可不敢吃时”我就满头黑线，你这是要一次吃一斤的节奏么？！吃多少你自己计算清楚，不超全天热量就行了好不？
2、亚麻籽粉在哪里买的？你吃哪个牌子？吃亚麻籽有啥好处？
我买东西的原则是，能在当地买到的，就在当地买，亚麻籽我实在是买不到，迫不得已上淘宝，我买的是进口的。食品类的在这里不做任何推荐，所以也不提供任何链接。
我比较好奇是，为什么你们都想吃亚麻籽粉？？？是因为我在吃吗？我吃是因为我很容易就紧张，而这玩意儿据说可以让我能比较平静。那你们确定也有这需要？
具体有啥好处可以找度娘，它知道得太多了。
3、鸡蛋怎么能煎得那么嫩呢？
那当然是因为我是用水煮的。我的做法是——水烧开后磕鸡蛋进去，加盖子煮3分钟。而且我很懒，多半都是跟面条一起煮的。
4、你的面条是什么牌子的？是方便面吗？
我已经不爱方便面好久了。
所以这都是当地买到的干面，最近大爱寿桃牌的各种面面，家里常备两种：
一种是扁扁包装的拌面系列，在微博内搜“寿桃”就能搜到相关的微博，我还拍了照的。这一种我买过瑶柱面，虾子面，全蛋面，另外还有一个啥我忘记了，最爱还是瑶柱面，这系列都是水煮一两分钟就能捞起来，加入你喜欢的调料就可以吃了。但是缺点是面饼有点少，一个绝对太少了，所以我一般都用一个半~
另外一种是“非油炸天天煮好面”系列的，也有很多口味，目前我尝过的有荞麦，全麦，菠菜。全麦好难吃，千万不要买！其他两种还不错。另外还有胡萝卜、燕麦接下来我是想要买来吃吃看的。这个系列的面饼大小刚刚好，一个面饼刚好吃饱又不撑！
5、你的面条是炒的么？怎么做的？
如果是炒面，我会写出来。
如果没有写，那多半都是拌面。我不爱汤面。
我都是用水煮好再捞上来，再加入调味料，就可以吃了。
我自己的经验是拌面系列的煮2分钟，天天煮好面系列的煮3分钟。
其实，外包装就有教怎么煮，我很好奇手头上已经买到面面的妹纸怎么还要问。。而且这个煮多久还得根据你自己的燃气灶的火力大小还有你锅子的大小放的水量的大小不同又不同，所以我的经验也仅供参考，最靠谱还是得你自己尝试，多煮两次就能掌握规律了。
6、你早餐的面面是怎么调味的呢？
我只用这几样调味料：
1、麻油
2、味事达的蒸鱼豉油
3、芝士粉\海苔粉
每次的面条1、2是必须放的。3倒是不一定。淋上去搅拌均匀就能吃了。
当然，你可以选择你自己喜欢的任何调味料，而不需要照抄我的，毕竟大家口味不同嘛！
7、汤里面的花胶是什么？在哪里买到的？
花胶就是鱼肚的干品，搜搜百度就能出来好多图片。我的囤货都是我老爹给我买的，所以。。
基本上参茸海味铺都能买得到！广东的妹纸都知道在哪里买的了~甚至菜市场都能买到~
8、你的煲汤料都在哪里买的呀？
我所有的煲汤料，绝大部分都来自我爹，他有自己相熟的海味铺，而他百分百是从香港给我买回来的。
广东的妹纸可以从菜市场买到，药店买到，干货店买到，超市买到。其他地方的妹纸我就不知道了，但我知道淘宝绝对是有的，不过这玩意儿还是得亲自看过挑选比较靠谱。
9、无花果干是什么？南北杏是什么？
无花果干我用的是美国进口的，也是我老爸给我买的，跟国内买到的对比是个头比较大，也长得比较好看！目前我冰箱里的无花果干估计能让我365天天天煲都还有剩。。。
南北杏是指干的北杏仁跟南杏仁，咱这边都是把这两样按比例调和好再卖的。
10、看到你经常吃芝士，你是为什么要吃呢？
我吃芝士，纯粹是因为我喜欢吃啊！碰巧它又是很好的食物！
基本上，我都是吃自己喜欢吃的食物！那肯定是要喜欢的才行，不喜欢的吃的哪怕它多么有益处你也觉得不爽吧？所以做吃的一大原则就是必须是你自己爱吃的！
11、芝士你买哪个牌子？
真是不好意思，我是哪个特价买哪个。最近买的是德运的。
12、金枪鱼是罐头还是新鲜的鱼？
我实在是没本事买到新鲜的金枪鱼，所以我吃的全部都是罐头！而且要么是油浸的要么是泉水浸的！
我实在是没本事买到新鲜的金枪鱼，所以我吃的全部都是罐头！而且要么是油浸的要么是泉水浸的！
13、金枪鱼你在哪里买？买哪个牌子？
我在本地超市买。没有固定的牌子，原则是哪个特价买哪个~~~如果油浸跟泉水浸同时特价，那我就都买。。。油浸的热量虽高，但是可以直接拿来拌面条拌沙拉，连芝麻油橄榄油都省了。。
本地超市买不到的，不要又跑来说我不想回答就算了。。。。。我真的怕了。。本地买不到的，你们上淘宝上京东上卓越亚马逊上当当吧。。。你们当地没有卖那不是我的错对不？在超市买这个答案在我这边是百分百正确的！我很有诚意回答你的问题！
14、你的电炖锅是哪个牌子哪个型号？
我的电炖锅是天际的什么
15、首发提个问题 蛋白 碳水 脂肪摄入比例在一顿维持的效果好
还是一天维持下来整体比例就好不必纠缠每顿？
这个问题太高端了。
我从来没有钻研过这个问题，我都是笨笨的只算全天热量跟每个类别的份数，比如说在减脂期，谷薯类我一天吃5-6份，水果类每天一份这样。。。所以这个问题我就没法回答了。我还是那句话，不是专业玩健美的没必要纠结这些比例。。。
至于这些类别的份数问题，那也是属于必须要自己学习的范畴，上薄荷网吧，免费的！（话说我减下来后就没上过这个网站了。。。）
16、你用的麻酱是自己做的吗？
不，我用的是六必居的。自己加豉油跟白开水慢慢涮开的
17、你买哪个牌子的鲜奶？鲜奶不是全脂的吗？你怎么敢喝？？？
鲜奶我也是哪个特价买哪个，通常都是香满楼跟燕塘二选一~因为这两个牌子吉之岛总是轮流做促销~~
鲜奶是全脂奶，但我不认为180ml或246ml里头那一丁点脂肪会对我的体重造成什么影响，在减脂期间，我也是喝鲜奶，更何况，女生还是离不开适当的脂肪的，还是那一句，有这个疑问的妹纸你一次是要喝好几斤的节奏么。。。。
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