上两周出差，累了脚板子、馋了胃口子。

 

话说，南方的饮食不仅味道偏甜、而且量少，这下可害苦了我们两位北方来客。一顿、两顿可以凑合，时间长了就有些难以应付。我还好，横走大江南北，胃也早练成了万能胃。可我的同事不行，每天必须吃顿面，否则就有“寸步难行”的症状。

哎，没办法，同事只能在晚上用方便面来打个牙祭了...

那些日子，我和同事晚上躺在床上就讨论，等这次回家后怎样犒劳自己。

 

说到当然做到。

今天，就把太太叫上一起去“回坊风情街”吃饭饭。代价就是，太太陪我吃饭，我陪太太逛街。

呵呵，走吧，现在就和我一起边走、边吃、边看吧...

 

西安市的中心位置是钟楼，钟楼附近也算是城内最热闹的地方之一。

顺着钟楼向西走不远，就是著名的“回坊风情街”。

一般说来，外地游客到西安有两样事情是必须做的，一是看古迹，二是吃小吃。

“回坊风情街”--就是这样一条集观光、购物、饮食于一体的著名小街，

可以这样说，到西安如果不到回坊风情街，就等于没有到西安。

 

“回坊风情街”两旁是清一色的仿明清建筑，或餐饮、或器物，均由回民经营。

其浓郁的清真特色，深受游客、尤其是国外游客的喜爱。

从公元十世纪，也就是北宋时期，回民开始在这里不断聚居、繁衍、扩展。

他们环清真寺而居，逐渐形成了以回民生活为主，具有独特建筑、环境、文化、社会和经济特点的历史街区，古称“坊”。

 

“回坊风情街”上特色小吃众多，但要切记：一定不要见一家、吃一家。

否则整条街走下来，肚皮圆又鼓，后果很严重。

“炒凉粉”--味道不错，趁热吃、鲜香可口，值得一尝。

但自始至终，我一直认为--比起大连的“闷子”，“炒凉粉”还是要差一点的。

 

这个是很多店铺门口都有的“麻辣羊蹄”。

这个季节吃，时间还有些偏早。

倘若改在夏季，趁着夜里的凉风，左手把只羊蹄、右手端杯啤酒，那叫一个字--“爽”。

 

各色烧烤就不多说了，全国的夜市基本都可以见到。

在“回坊风情街”，烤肉（烤筋、烤鱼...）摊几乎是一家挨一家，热闹非凡。

你或许可以不吃，但是你想不看--很难。

 

现炒的“椒盐核桃”，绝对值得品尝的特色。

边走边吃，或是捎回家里，绝对会换得一个表扬：）

这核桃，皮薄个大，椒盐炒熟，趁热食之，满嘴喷香。

而且，不费力气，小孩子用手也可以轻易剥开--俗称“纸皮核桃”。

 

“江米糕”，现炸现卖。

还有黑米的，里面是豆沙的馅，炸好了外面再裹上一层厚厚的果仁。

外焦里酥，味道喷香。

“江米糕”超级垫饥，虽然吃着费牙，但回味悠长...

 

“回坊风情街”的小吃，还包括各种制作精美的点心。

点心有绿豆糕、红豆糕、米糕，年糕等，品种繁多，不胜类举。

馅也不同，可谓口味丰富，有黑芝麻的、杏仁的、玫瑰的。

 

囊

可能和新疆的差不多吧，但一般都会现烤，外表焦黄、口感酥酥的。

烤好后，最好再夹上十几串肉一并食用。

任你饭量再大，我相信一个“囊夹肉”吃下去，也绝对够饱。

 

呵呵，这是“八宝镜糕”，偶太太的最爱。

江米面放在小蒸笼里现蒸现卖，形状像一面小镜子，故名“镜糕”。

蒸好后，外面裹上糖豆粉，再蘸一些玫瑰酱或是果仁。

手把小竹签，边走边吃--嘿嘿，享受吧。

 

品种繁多的果脯

不象北京果脯那么甜、腻，纯粹的“原生态”。

推荐品种：猕猴桃、狗头枣、火晶柿子。

 

享誉盛名的“柿子饼”

由柿子面为主料，手工制作，油煎而成。

在阳光的照耀下金灿灿的，看着肯定会食欲大增。

友情提示：尽量少吃--虽味道顶呱呱，但有些不消化。

 

关中皮影

人物造型线条优美，生动有力度。

驴皮制作，在轮廓内部以镂空为主，又适当留实，可谓繁简得宜、虚实相生。

买回家做收藏，抽空把玩一番，日子久了说不定还会增值呢...

 

冰糖梨

这个不算地方特色，看到了就拿出来顺便讲讲吧。

---祛除痰热、滋阴润肺。

走累了、吃腻了，不妨来一碗顺顺气。

 

极具陕西地方特色的“虎头娃娃”。

成排的摆在铺子上，红艳艳的蛮是扎眼。

咱是见多了，不足为奇。但老外见了，争相围观，没有一个不好奇的。

--“越是民族的，越是世界的”。

 

小的20元，大的40元；再大一些的，请单独与老板砍价。

貌似有些贵吧，不过这是针对老外的价格。

 

还有这些花花绿绿的小玩意，也足够吸引眼球的。

“福、禄、寿、喜”--买一串挂在家里吧，吉祥又喜庆。

 

馅饼

好像是最近才开发出来的特色吧，以前没见过。

肉馅、素馅，口味多多。

看着排队的人挺多，相信味道一定很不错。

我没买，因为已经饱饱了---心有余，而力不足啊。

 

著名的“贾三灌汤包”

当头的门匾是陕西著名大作家贾平凹题写的，而对联则是书法家启功先生的笔迹。

老板贾三会做生意，店内的墙上挂满了各路名人前来就餐的照片。

想一想，坐在“罗纳尔多”或是“007”曾经坐过的椅子上，吃着相同的灌汤包，那是怎样的自豪呢？

 

咦，一位美女走进了镜头。

哎呀，见我拍照，竟然向我走来，还要拥抱我...

呵呵，这是偶的太太。

 

又到烤肉摊，老板很热情。

不吃了，友情拍一张吧，顺便给你也做个宣传

--请记住，店名叫“平娃烤肉”。

 

不清楚“平娃烤肉”和贾平凹同志有什么关系。

坊上传说，这是贾平凹常来的地方。

 

这一家的炒凉粉足够人性化，充分考虑了喜欢辣椒的朋友的喜好。

一边是不辣的，一边是火辣的。

 

小伙子操作投入，一丝不苟。

递给您的时候还不忘提醒：伙计，小心烫得很，慢慢吃...

 

看的馋了吧，那就周末来吧，我义务当导游。

我是吃饱了，于是---走先...

 

出鼓楼，仰头来一张“声闻于天”。

 

开始陪太太逛街了

--漫长而辛苦,算是消食了。

这个是位于西大街的城隍庙，不久前才装修一新。

 

城隍庙距离街道太近，无法拍出全貌，除非走到街的另一边。

可惜太太拉着手--哈哈，走啊，快到“时代百盛”了。

于是，作罢--退而求其次，来一张城隍庙的半身站姿吧。

 

这样的“相声俱乐部”，现在很少见了。

门口有两个年轻人敲着快板，招呼南来北往的行人。

弘扬民族文化，我赞赏--倘若有时间，我一定去捧场。

 

又看见车站旁排队的人们，整整齐齐的。

赞叹啊，现在人们的素质真的是越来越高了。

所谓“和谐社会”，这应该算是一个窗口。

 

西大街转完了，接着再转东大街。

开始由衷的佩服太太的体力，不是一般强，是---超强。

好在手拉手，我有前进的动力。

这是改造后的骡马市，年轻人购物的聚集地

--“满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑”，白居易的“卖炭翁”，当初就是在这条街上卖炭的。

 

逛商场，意外发现了电影“高兴”里，主人公刘高兴收藏的那双红鞋。

呵呵，真巧。

怎么样，是不是感觉我的观察力有些不一般？

 

好了，不写了，今天的游记就到这里了。

累了、困了，准备睡了--晚安：）