勃艮第Vosne-Romanee村的酒厂推荐(下)

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分类: 葡萄酒文化 |
《神之雫》作者极力推荐的勃艮第酒厂
导语:法国首屈一指的葡萄酒精酿地“沃恩-罗曼尼村”,有“得天独厚的村庄”之称。继续上一回的话题,本回主要介绍的是被誉为该村至宝的特级葡萄酒。
法国首屈一指的葡萄酒精酿地“沃恩-罗曼尼村”,有“得天独厚的村庄”之称。继续上一回的话题,本回主要介绍的是被誉为该村至宝的特级葡萄酒。
罗曼尼村的特级葡萄园有:①罗曼尼-康帝(众所皆知,这是价值数十万元的梦幻之酒),②塔希园(La Tache),③李其隆,④罗曼尼-圣维望,⑤罗曼尼(La Romanee),⑥格兰鲁(La Grand Rue)等6座。其中,①和②是DRC,⑤是李杰贝拉子爵(Vicomet Liger Belair)酒厂,⑥是冯丝华-拉玛舒(Francoise Lamarche)酒厂 “独家拥有的葡萄园”。由多数酒厂共同持有的仅有“罗曼尼-圣维望”和“李其堡”两座特级葡萄园。而这些特级葡萄园的最大缺点,就是价格都非常昂贵。
因此,我们选择附近的“佛拉吉-艾雪索(Flagey Echezeaux)村”的葡萄酒。按照法国相关的葡萄酒法规,在地图上属于邻村的佛拉吉-艾雪索村所生产的酒品,也视为罗曼尼村生产的葡萄酒销售。这个艾雪索村有“艾雪索”和“大艾雪索”两座特级葡萄园。“大艾雪索”位于丘陵上方,等级和价格都偏高;而许多酒厂共同持有的“艾雪索”,因为它有广阔的的区域,所以价格也相对便宜。一流的酒厂生产的“艾雪索”,充满了沃恩-罗曼尼特有的华丽香气和丰富的水果味。本回将以“艾雪索”为中心,介绍两万元以下、经济负担较小的特级葡萄园酒的生产者。
Jayer-Gilles
特级葡萄园Exhezeaux(1万7千元~)一级葡萄园Nuits-St-Georges Les Hauts Poirets(7千元~)
白葡萄酒Hautes Cotes de Nuits Blanc(3千元~)
http://s1/middle/537ea558tc0acb1902220&690 |
http://s13/middle/537ea558tc0acb2f64dac&690 |
贾伊尔吉尔(Jayer-Gilles)/吉尔是“勃艮第之神”亨利-贾伊尔的堂兄弟的儿子。他酿造的葡萄酒有丰富的水果味,劲道十足。对“艾雪索”(1万5千元以上)的评价很高。 |
特级葡萄园Richeburg(1万6千元~)
特级葡萄园Grands Exhezeaux(1万1千元~)
特级葡萄园Exhezeaux(6千元~)
http://s13/middle/537ea558tc0acbf17319c&690 |
http://s7/middle/537ea558tc0acbfe3d0d6&690 |
蒙佳-谬尼略(Mongeard-Mugneret)/特级葡萄园酒“艾雪索”的最大生产者。风味复杂圆润。品质好,价格合理,六~七千多元就能买到。 |
特级葡萄园Exhezeaux(8千元~)
村名Vosne Romanee(4千元~)
广域名Bourgogne Rouge(3千元)
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http://s8/middle/537ea558tc0accd933ef7&690 |
谬尼略-吉伯格(Mugneret
Gibourg)/骨架均衡的长热型葡萄酒。“艾雪索”很畅销,售价才一万元左右。 |
特级葡萄园Exhezeaux(8千元~)
一级葡萄园la Croix Rameau(6千元~)
一级葡萄园Les Suchots(6千元~)
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雅克-卡修(Jacques
Cacheux)/所酿造的葡萄酒香醇、浓厚。招牌酒“艾雪索”(大约八千元)是极品,其中2002年产的酒品,甚至有人说它比DRC还美味可口。对一级葡萄园酒有很高的评价。 |
特级葡萄园Exhezeaux(1万5千元~)一级葡萄园 Les Chaumes(7千元~)村名+葡萄酒名Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres(6千元~)
http://s1/middle/537ea558tc0acdd133640&690 |
http://s12/middle/537ea558tc0acddc068bb&690 |
罗伯-阿诺(Robert Arnoux)/在这个村庄中五代相传的老字号酒厂,号称“小DRC”。“艾雪索”一万五千元以上,对一级葡萄园的评价也很高。 |
特级葡萄园Exhezeaux(1万5千元~)
一级葡萄园Nuits-St-Georges Aux Perdrix(7千元~)
http://s13/middle/537ea558tc0ace3f4f20c&690 | http://s10/middle/537ea558tc0ace4f07de9&690 |
山鹑酒厂(Domaine des Perdrix)/葡萄酒专门杂志评价它的2001年份“艾雪索”(一万五千园以上)是可以匹敌DRC的名酒。 |
独家特级葡萄园La Grand Rue(1万5千元~)
特级葡萄园Exhezeaux(8千元)
一级葡萄园La Croix Rameau(6千元~)
http://s8/middle/537ea558tc0ac882299c7&690 |
http://s10/middle/537ea558tc0ac89352209&690 |
冯丝华-拉玛舒(Francois
Lamarche |
超值情报
1932年,DRC的特级葡萄园La Tache合并吸收了相邻的Les Gaudichots,形成现在的面积。但是还缺了一部分。那就是现在三位生产者所持有的同名一级葡萄园。可是年生产量只有两桶,所以很难买到。