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勃艮第Vosne-Romanee村的酒厂推荐(下)

(2012-05-22 21:04:15)
标签:

杂谈

分类: 葡萄酒文化

《神之雫》作者极力推荐的勃艮第酒厂

  导语:法国首屈一指的葡萄酒精酿地“沃恩-罗曼尼村”,有“得天独厚的村庄”之称。继续上一回的话题,本回主要介绍的是被誉为该村至宝的特级葡萄酒。

  法国首屈一指的葡萄酒精酿地沃恩-罗曼尼村,有得天独厚的村庄之称。继续上一回的话题,本回主要介绍的是被誉为该村至宝的特级葡萄酒。

  罗曼尼村的特级葡萄园有:罗曼尼-康帝(众所皆知,这是价值数十万元的梦幻之酒)塔希园(La Tache)李其隆,罗曼尼-圣维望,罗曼尼(La Romanee)格兰鲁(La Grand Rue)6座。其中,DRC是李杰贝拉子爵(Vicomet Liger Belair)酒厂,是冯丝华-拉玛舒(Francoise Lamarche)酒厂 独家拥有的葡萄园。由多数酒厂共同持有的仅有罗曼尼-圣维望李其堡两座特级葡萄园。而这些特级葡萄园的最大缺点,就是价格都非常昂贵。

  因此,我们选择附近的佛拉吉-艾雪索(Flagey Echezeaux)的葡萄酒。按照法国相关的葡萄酒法规,在地图上属于邻村的佛拉吉-艾雪索村所生产的酒品,也视为罗曼尼村生产的葡萄酒销售。这个艾雪索村有艾雪索大艾雪索两座特级葡萄园。大艾雪索位于丘陵上方,等级和价格都偏高;而许多酒厂共同持有的艾雪索,因为它有广阔的的区域,所以价格也相对便宜。一流的酒厂生产的艾雪索,充满了沃恩-罗曼尼特有的华丽香气和丰富的水果味。本回将以艾雪索为中心,介绍两万元以下、经济负担较小的特级葡萄园酒的生产者。

 (参考价格是作者05年左右日本的价格,以日元计算)

Jayer-Gilles

  特级葡萄园Exhezeaux(1万7千元~)一级葡萄园Nuits-St-Georges Les Hauts Poirets(7千元~)

  白葡萄酒Hautes Cotes de Nuits Blanc(3千元~)

http://s1/middle/537ea558tc0acb1902220&690 http://s13/middle/537ea558tc0acb2f64dac&690
 贾伊尔吉尔(Jayer-Gilles)/吉尔是勃艮第之神亨利-贾伊尔的堂兄弟的儿子。他酿造的葡萄酒有丰富的水果味,劲道十足。对艾雪索”(15千元以上)的评价很高。

 Mongeard-Mugneret

  特级葡萄园Richeburg(1万6千元~)

  特级葡萄园Grands Exhezeaux(1万1千元~)

  特级葡萄园Exhezeaux(6千元~)

http://s13/middle/537ea558tc0acbf17319c&690
http://s7/middle/537ea558tc0acbfe3d0d6&690
蒙佳-谬尼略(Mongeard-Mugneret)/特级葡萄园酒艾雪索的最大生产者。风味复杂圆润。品质好,价格合理,六~七千多元就能买到。

 

 Mugneret Gibourg

  特级葡萄园Exhezeaux(8千元~)

  村名Vosne Romanee(4千元~)

  广域名Bourgogne Rouge(3千元)

http://s3/middle/537ea558tc0acccca3ed2&690
http://s8/middle/537ea558tc0accd933ef7&690 谬尼略-吉伯格(Mugneret Gibourg)/骨架均衡的长热型葡萄酒。艾雪索很畅销,售价才一万元左右。

 Jacques Cacheux

  特级葡萄园Exhezeaux(8千元~)

  一级葡萄园la Croix Rameau(6千元~)

  一级葡萄园Les Suchots(6千元~)

http://s8/middle/537ea558tc0acd74c1587&690

http://s9/middle/537ea558tc0acd5071948&690 雅克-卡修(Jacques Cacheux)/所酿造的葡萄酒香醇、浓厚。招牌酒艾雪索”(大约八千元)是极品,其中2002年产的酒品,甚至有人说它比DRC还美味可口。对一级葡萄园酒有很高的评价。

 Robert Arnoux

  特级葡萄园Exhezeaux(1万5千元~)一级葡萄园 Les Chaumes(7千元~)村名+葡萄酒名Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres(6千元~)

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罗伯-阿诺(Robert Arnoux)/在这个村庄中五代相传的老字号酒厂,号称DRC”艾雪索一万五千元以上,对一级葡萄园的评价也很高。

 des Perdrix

  特级葡萄园Exhezeaux(1万5千元~)

  一级葡萄园Nuits-St-Georges Aux Perdrix(7千元~)

http://s13/middle/537ea558tc0ace3f4f20c&690 http://s10/middle/537ea558tc0ace4f07de9&690 山鹑酒厂(Domaine des Perdrix)/葡萄酒专门杂志评价它的2001年份艾雪索”(一万五千园以上)是可以匹敌DRC的名酒。


  Francoise Lamarche

  独家特级葡萄园La Grand Rue(1万5千元~)

  特级葡萄园Exhezeaux(8千元)

  一级葡萄园La Croix Rameau(6千元~)

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http://s10/middle/537ea558tc0ac89352209&690
冯丝华-拉玛舒(Francois Lamarche )/邻接罗曼尼·康帝塔希元的特级葡萄酒格兰鲁的独家生产者。美味可口,但是和DRC的特级葡萄酒园酒是不同产品,一万五千多元就可以买到。

超值情报

  1932年,DRC的特级葡萄园La Tache合并吸收了相邻的Les Gaudichots,形成现在的面积。但是还缺了一部分。那就是现在三位生产者所持有的同名一级葡萄园。可是年生产量只有两桶,所以很难买到。

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