勃艮第Vosne-Romanee村的酒厂推荐(上)

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分类: 葡萄酒文化 |
《神之雫》作者极力推荐的勃艮第酒厂
导语:18世纪,有位著名的历史学家说:“沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)村没有平庸的葡萄酒”,这句话一点也不夸张。在这个村庄里有被称为“勃艮第珍珠”的“罗曼尼-康帝(Romanee Conti)”和“罗曼尼-圣维望(Romanee-St-Vivant)”、“李其堡(Richedurg)”等,足足八座超级一流的特级葡萄园。
说到“酒厂推荐”,“罗曼尼-康帝”的酿造始祖“DRC”,天才呼声很高的鲁洛瓦(Lalou Bize-Leroy)女士,和“勃艮第之神”亨利-贾伊尔(Henri Jayer)等,葡萄酒业界的明星大腕大都坐镇在这个村庄里(以后找机会再详细介绍这三者)。其他优秀的酒厂数不胜数,所以要连续两次介绍沃恩·罗曼尼村。前一集的“酒厂推荐”,是以一级和村名葡萄酒为主。
(参考价格是作者05年左右日本的价格,以日元计算)
Emmanuel Rouget
村名Vosne-Romanee(7~9千多元),虽然很贵,但是风味在一级以上。不同地区的Savigny Les Beaune
(4千多元)。广域名Bourgogne Parantoux(3千多元)
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艾曼纽-鲁杰(Emmanuel
Rouget)/“勃艮第之神”亨利-贾伊尔的外甥。在本集中出场的一级葡萄园酒“克罗-帕朗图”非常珍贵,简直可以说是梦幻之酒。一级葡萄园酒“菠萝”(Les Beau
Monts)是极品,村名酒也很好喝。 |
村名Vosne-Romanee(7~8千元)广域名Bourgogne Rouge(3千多元)白葡萄酒Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Clos St-Philibert(3千多元),作者强力推荐。
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媚欧卡蜜赛(Meo-Camuzet)/一级葡萄园酒“克罗-帕朗图”和“鲁日”并称双璧,所生产的葡萄酒味道甘美,新鲜而富有活力。 |
Anne-Francoise Gros
特级葡萄园Exhezeaux(6千多元)
村名+葡萄园名Vosne-Romanee Maizieres(4千多元)
位于特级葡萄园隔壁,实质上是一级葡萄园。村名+葡萄园名Vosne-Romanee Clos de la Fontaine(3千多园)
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A-F-葛罗(Anne-Francoise
Gros)/名门葛罗家族的人员之一,生产优雅的葡萄酒。她的每一座村名葡萄园都是接近特级葡萄园的好地块,和普通的一级葡萄园比起来,一点也不逊色。 |
独家葡萄园Vosne Romanee Clos des Reas (5~7千多元)
一级葡萄酒园Aux Brulees(5~7千多元)1997年开始生产,邻接Richeburg,超强力推荐。
广域名Bourgogne Rouge(1~2千多元)
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米榭儿-葛罗(Michel
Gros)/米榭儿是A-F-葛罗的大哥,葛罗家独家拥有的家传(monopole)一级葡萄酒园酒“雷亚园”(Clos des
Reas)是招牌葡萄酒。 |
一级葡萄园Les Chaumes(5~6千多元)
无葡萄园名的Vosne-Romanee 一级葡萄酒园(4千~7千多元)
村名Vosne-Romanee(3千多元)
广域名Hautes-Cote de Nuits Rouget(1~2千多元)
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葛罗兄妹圈(Gros F&S)/米榭儿的弟弟,也出现在本集故事第7回中的酒厂。物美价廉,机会难得。 |
Syilain Cathiard
一级葡萄园Malconsorts(7千多元)
就在梦幻特级葡萄园La Tache眼前,超强力推荐。
一级葡萄园Vosne Romanee en Orveaux(6千多元)
一级葡萄园Aux Raignots(6千多元)
无葡萄园名Vosne-Romanee(7千多元)
混杂了特级葡萄园Exhezeaux的幼树。
来自50年老树的村名酒Les Jachees(4~5千多元)
来自70~80年老树的村名酒Vosne-Romanee VV(4~5千多元)
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比索(Jean-Yves Bizot)/“勃艮第之神”亨利-贾伊尔的邻居。采用自然主义式的手法,酿造深沉、甜美、优雅的葡萄酒。以树龄五十~七十年的老树酿造的村名葡萄酒VV(Vieilles Vignes),拥有很大的潜力。 |
特级葡萄园Exhezeaux(7千多元)
一级葡萄园Les Brulees(5千多元)
村名Vosne Romanee(4~5千多元)桶中长期熟成。推荐。
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雷尼-恩杰(Rene
Engel)/评论家帕克给了“四颗星”的酒厂。村名葡萄酒在橡木桶内进行与众不同的长期熟成(十八个月),风味媲美一级葡萄园。 |