对于在马来吃榴莲这档子事情我总是有个心结,因为上一次到槟城的榴莲种植园正好赶上时机不对,无奈擦肩而过。而这次因为有了内部人士指点,虽然也不是最好的时节,但仍然是尝到的最棒的品种,从最低吃到顶级的猫山王,让这趟旅行完全没有遗憾了。

先跟大家说说传统捞生,这玩意在之前我们体验过了,也发了视频,但怎么做的一直没说,今天的视频详细讲解了一下。各种食材的切丝是很重要的,左边是厨师切的,→_→右边是我们摄像老师切的。

梨丝、莲雾丝、青芒果丝,各种各样的可以生吃的食材都可以加进来。

还有很多提前准备好的

捞生也叫作捞鱼生,所以生鱼片是不能少的了。

三位大厨合影:》

还是随便吃吃系列……

今儿个是个好日子,蘑菇张同学生日,酒店送上大厨亲手制作的蛋糕!
GOING节目送上定制保温杯,有没有喜欢的?

因为是在春节之前,所以再一次的恭喜发财啦!

重点环节到了!今天的任务是吃榴莲,而且要从最低的等级开始吃,一直吃到猫山王!!!

这一排排的,最后都得让我们干掉!

我们1月吃是马币75/公斤,现在3月是马币50/公斤,最便宜是26/公斤,大概是7月旺季的时候。因为气候的原因,所以我们去的时候还能吃到。

一颗榴莲,小的700克,大的可以到3公斤左右。

这颜色简直太惊人了!!!

摄像从来不吃榴莲,一闻就吐,结果在这被彻底征服了。

柳丁同学,也是吃的不亦乐乎。

蘑菇张,根本没空说话!!!说好的主持节目呢!!!

D13完了D18,D…………

表面上皱皱的,说明这个榴莲的树龄时间比较长。

大个儿的来了,叫竹脚。

说好的从来不吃……

竹脚每一粒果实都极大!

吃到猫山王的时候,已经快吃不下了……

大家脑补味道吧,真的是好吃,苦中回甘,黏喉。

老板,每天一颗猫山王,身体从没被掏空。

此图中有两种植物,蘑菇张和猫山王。

Alison(中间的姐姐),给我们讲了猫山王背后的故事,值得一听哦。
正在自给自足,新技能get。

猫山王也就算了,还是特种的。

最后一张,别说我不分享地址。
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