文/图 郭涛

《Going》S04E02仰光环线是特别有生气的一条市内通勤线路，速度超慢也就算了，上了车之后竟然发现这里的很多火车也是日本二手的，要不是车厢内纷杂的小贩叫卖，甚至会有些恍惚自己到底是在哪里。吃仍然是永恒的主题，这一集当中我们一起去尝试最正宗的缅甸咖喱料理。缅甸的咖喱比较清秀，虽然也有很多香料，但远不如印度厨房那么任性，所以食材本身的味道还是得以保留，或许这是国人最能接受的咖喱呢。


上回咱们聊到过老挝的交通，今儿来看看他们的车吧！


这就是传说中的公交车喽，看着大车门子，敞亮，也关不上，只不过这样生切出来一个门，整车的强度都会有不小的影响。


各种车我都坐了，除了这个，不过看好了，中华的嘿。


城里不让骑摩托车，只有邮政和警察之类的职业可以，看这就是邮递员。


更加杠杠的那还是这些货色


右边虽然有门，左边的也留着，通风不错。


当地的出租车一水的丰田PROBOX，英文“Professional(职业的)”和“box(箱)”两个单词合并到一起的自创词汇，十多年的车了，车况杠杠的。


平时家用的老车也不少呢


这个我就真不知道了


这车，车灯坏了，司机也不修，直接在车头贴了俩LED照明灯，也还真行！


当然了，好车也有！！！


跑车也有！不过都是年头不短的日本二手车。


仰光有很多顶级的茶室，就是喝茶吃饭的地方，看见这家没有，最牛逼的，人气最高的一家。


怎么着，不服是吗，真的是最好的！！！


出门在外要喝遍所有没尝过的甜水儿，有一样的朋友吗？


炸土豆球


鸡肉咖喱


猪肉咖喱，缅甸的咖喱非常清淡，不像在印度，做出来的东西根本看不出来是什么。


当地甜点，用芭蕉叶包起来的糯米。


里面还是甜咸口的，有一些椰蓉，非常好吃。


就这么个地儿，能刷银联！中国好强大，能微信支付的话就更方便了。


接着去另一个馆子，视频里面有介绍，这馆子也是几十年的老店，在使馆区，所以做的东西更讲究。


烙饼，烙饼就这米饭吃！！！


鱼肉咖喱，都做成鱼泥了，真正的入口即化感。


仰光烧麦，肉质特别紧，有弹性，跟撒尿牛丸有的一拼。


绿咖喱青菜蘸酱，有虾酱在里面，北方人估计不好接受。


法国来的老闺蜜一对，喝喝酒抽抽烟~


当地的铁路交通都是窄轨，所以在行驶中的感受非常颠簸。


仰光中央火车站，远远看去还以为是庙。


售票大厅，一个字儿都不认识，全是缅甸文字。


下班族，多自在，北京挤地铁的小朋友什么感受。


站台之间也是随便乱窜的，这点确实方便……哈哈哈


仰光环线的线路图，就这么一小圈得好几个小时。


来自日本的二手车，二手火车……


我坐了三站就跳下来了，体验为主！


著名的昂山市场，保留着当年的殖民建筑风格。


市场非常大，占了几条街区的面积。


特纳卡，研磨成粉末抹在脸上，“黄脸婆”的秘密就在这里。


懒得每天研磨也可以直接买现成的粉。


进入昂山市场，外国人为主，卖的东西也是珠宝玉器为多。


当地的手工艺纪念品


很多东西都裹了金色在上面，这也是缅甸最大的特色。


逛得累了随时可以吃吃喝喝


油炸虾饼，这玩意我在斯里兰卡也吃过，钱和吃的都放一起，嗯，没什么。


算是布丁吧


这个实在不知道，不过每一根都被打成扁扁的。


黑芝麻粘糕


当地的各种漆器，极其轻薄。


市场外面也特别热闹，买小狗的这是。


缅甸最主要的民族乐器，弯琴（缅语为“桑柯”）。这是缅甸所特有的弓形竖琴，我国唐朝时称它为凤首箜篌。弯琴高高耸起的弯曲琴颈顶端的金叶是菩提树叶的象征，它的共鸣体是用一块木头雕成的，形状像一条船，上面蒙上一块红色的鹿皮，四周饰以金色的波浪形花纹，再加上飘舞在琴颈上的红色饰带和穗子，使乐器显得十分雍容华贵、精致典雅。


仰光大煎饼


西瓜非常赞，便宜。


印度神庙边上的KFC！进去看看


点餐得排号，人多没办法。


全家桶分量看着还不错，大家可以对比我和B桑在美国的全家桶视频！


当时视频里我们说了，在KFC只能喝到百事可乐，今天生生的被自己打脸了，看看这是什么……可（ZEN）！口（ME）！可（KE）！乐（NENG）！


正好是周末，赶上了当地的古董市集。


但是没什么好玩的东西，各国的钱。


看这楼我以为到了底特律了呢


警察同志的生存条件也是蛮艰苦的


终于在天黑之后来到了大金塔！当年大金塔可没有这么大。


现在绕着大金塔走一圈都要400多米，你可以想想这个尺寸。


大金塔四周有8个祭坛，对应星期一到星期日，不对啊！那为什么会有八个！？下回我跟大家解释。


小和尚们


游览地图


放一张我的背影，穿着隆基，当地的筒裙，别说，显瘦。

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