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深入越南农村——如何烧制土灶台

(2011-05-09 22:02:32)
标签:

越南

芽庄

美食

自助游

背包客

美食达人

gtgt

郭涛

米粉

海鲜

旅游

文/图 郭涛

 

抱歉,这词实在太不专业了,当时还记下来应该怎么说,不过毕竟是一年前的事情了,所以学名叫什么还是给忘了。

 

看了之前那么多吃的,越南在烹饪的时候,尤其是小馆子,通常会有一些烤制的肉食,这个土灶台就是用来盛炭火的器具了。

 

深入越南农村——如何烧制土灶台

这是和好了的泥土

深入越南农村——如何烧制土灶台

把它盛在花盆一样的模子中

深入越南农村——如何烧制土灶台

扣好成型

深入越南农村——如何烧制土灶台

还是灰色的这时候

深入越南农村——如何烧制土灶台
需要黏上三个支脚

深入越南农村——如何烧制土灶台

深入越南农村——如何烧制土灶台

这应该是晾干了的

深入越南农村——如何烧制土灶台

带裂纹的这块带时候需要掰下来

深入越南农村——如何烧制土灶台

这里是烧制的地方了

深入越南农村——如何烧制土灶台
成型~不过据说这东西很不尽用,所以也很便宜。

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