初冬，周围的人是感冒了一拨又一拨，我也不幸中招了。

我们家的传统是感冒了不吃药，纯粹的白开水疗法，大量的喝白开水，使劲的睡觉，只要是不发烧，大约一周左右的时间就好了，跟吃药打针所需的时间一样。

除了白开水，就是喝鸡汤了，以前不知道为啥，喝鸡汤就是为了好喝、喝了发汗、喝完了感觉舒服，也认为鸡汤有营养好吸收。

后来看了资料才知道，喝鸡汤还真是可治感冒呢，这比吃药好多了。

第一，比药好吃。第二，可以避免去医院交叉感染。第三，没有副作用。

深秋时节，去玉泉寺玩，寺前有两棵一千四百年的大银杏树，那里去的人少，管理员每天把掉落在树下的白果扫起来晾干，有游人来玩时就卖一些。白果的好处大家都知道，难得的是，千年银杏树的白果，又是在寺庙前，晨钟暮鼓，多有灵气啊。当时买了两斤，放在冰箱里速冻起来，啥时吃都是新鲜的。

感冒时喝的鸡汤很简单，只放南酒、葱段和姜片，煮好了以后加入白果和盐，再煮一下就好了，每回喝的时候热得滚开，一碗下肚，浑身发汗，感觉身体轻松了许多。

喝烦了也可以变变花样嘛，来点鸡汤年糕，鸡汤面，鸡汤面片都不错。

　最近，英国科学家说，他们已经证实了几百年来祖母们都知道的东西：喝鸡汤治感冒。

    斯蒂芬·伦纳德博士和他的同事说，鸡汤有消炎的作用，能缓解喉咙疼痛等感冒和流感症状。这些研究人员在《胸腔》杂志上发表的文章说：鸡汤里也许含有多种具有药用功能的物质。

    他们发现，鸡汤和鸡汤里的多种成分都有助于阻止嗜中性粒细胞的活动。感冒这类由病毒引起的疾病会使身体产生大量的嗜中性粒细胞，它是一种白血球，能够吞噬细菌和细胞残片。嗜中性粒细胞的活动会刺激身体分泌粘液，这可能就是上呼吸道感染时出现咳嗽和鼻塞的原因。

    伦纳德说，鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。

    有些学者过去曾提出，也许是鸡汤散发的蒸汽或鸡油缓解了呼吸道的感染，这是可能的。