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‖凯撒大帝‖绝对不输85°C

(2014-09-03 09:15:52)
标签:

凯撒大帝

烘焙

美食

分类: 小煮妇

http://s14/mw690/001wMfWhty6LJstKyUlcd&690
        85度C的最爱,但是以后再也不去85度C买了,自己动手其实也很简单。懒得买法棍,就用吐司代替了底座。完全足料,堆得像座小山一样,两个凯撒大帝光沙拉酱就花了大半瓶。

        做凯撒大帝最重要的调料就是大蒜,缺了它就不叫凯撒大帝了。其次就是沙拉酱,大量的沙拉酱。以前以为很难做,其实很简单的,先介绍一下材料吧。

 

用料

包菜    适量

培根    两片

吐司    三片

大蒜泥  适量

沙拉酱  适量

马苏里拉芝士  适量

 

http://s8/mw690/001wMfWhty6LJsy4MsLf7&690

 

凯撒大帝做法

 

        1、先将两片吐司去边,修整成长方形,作为凯撒大帝的底座,另外一片切成1cm大小的丁。

        2、烤箱180度5分钟,将吐司丁烤成金黄色。

 

http://s4/mw690/001wMfWhty6LJvgdKzpc3&690

 

         3、将培根撕碎,平底锅里不放油,稍煎一下。

http://s7/mw690/001wMfWhty6LJvgkVPUb6&690

  

        4、包菜切丝,培根出油后加入包菜丝一起煎熟。

http://s16/mw690/001wMfWhty6LJvgrkR12f&690

 

        5、将烤好的吐司丁、培根、包菜丝放入碗里,加沙拉酱、大蒜泥混合搅拌。

http://s9/mw690/001wMfWhty6LJvgx9O018&690

 

       6、吐司底座上放马苏里拉芝士丝。


 

http://s16/mw690/001wMfWhty6LJvgD9Cv1f&690
        7、将搅拌好的材料堆在吐司底座上,上撒上一层马苏里拉芝士丝。


http://s4/mw690/001wMfWhty6LJvgKVizd3&690        

        8、烤箱180度12-15分钟,芝士融化,稍稍有点焦黄即可。

http://s12/mw690/001wMfWhty6LJvgQFu32b&690



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