加载中…煎个土豆饼好过年
(2011-12-02 15:47:56)
标签：
杂谈 |
分类： 小白写食 |
应该没有人不爱吃土豆吧。长得寒碜可是特别百搭啊。
过程就是：煮土豆，捣成泥，加胡椒粉和黄油，做成饼，炸好。
可以单独吃，也可以跟别的乱炖；可以切丝儿切片儿切块儿切条儿；中餐用它西餐也不能缺它；真是万能了，忒全面了。
因为在超市买了很便宜的一包土豆，所以顿顿都吃。吃腻了醋溜土豆丝儿、土豆泥、土豆炖牛肉，所以折腾一下煎了个中不中洋不洋的土豆饼。自己瞎琢磨着做的，能吃就成呗。
过程就是：煮土豆，捣成泥，加胡椒粉和黄油，做成饼，炸好。
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