2009.02 行走冲绳(10) 美食2

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日本冲绳美食旅游文化杂谈 |
分类: 行走东亚 |
第三天午餐,旅游大巴却把我们一直往山里拉,走的尽是山间公路,虽然起伏不大,但是路很窄,走起来开不快。
走到头,却是一家叫做“大家”的餐厅。导游说,这是一座明治年间的建筑,历史悠久。就是因为在偏远的山间,二战时才能躲过战火,幸存下来。餐厅的招牌上标着“大家-百年古家”。现在被改造成了餐厅,可谓酒香不怕巷子深。
这是一座依山而建的建筑,顺着山势有好多房间,房间之间用楼梯和廊桥连接。四处有各种盆景,小溪顺山流下,山下有小小的水池,锦鲤在水中游动。充分体现了日本园林艺术之美。在这种环境下用餐,确实相当的优雅。
第三天的晚餐,是在国际通上的这家Sailor’s Inn。铁板烧烤,居然有烤龙虾,相当的奢侈。看烧烤师傅表演,居然有好几个师傅和服务员是在这里打工的中国人。龙虾烤成半熟后,师傅把肉从壳里挖出来,切成丁,彻底烤熟后再重新摆到壳里,才盛给客人。相当美味。现在看见照片,还是有些犯馋。