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隆重推出馋猫食谱——什锦咖喱海鲜

(2008-07-29 21:24:33)
标签:

美食

咖喱

馋猫

分类: 臭猫Angela生活日记

    猫都是以馋嘴出名,好猫和臭猫也不例外,时常外出以各种名义和借口打牙祭。

  

    但随着CPI一路攀升,两猫感觉有些力不从心,随随便便一顿就要好几百。于是想出一个折衷办法——自己动手!

  

    感谢万能的网络,可以搜到各种美味的制作方法。更感谢万能的淘宝,所有调料一应俱全。臭猫天天念叨着蕉叶,于是先做咖喱系列。网上找好菜谱,淘宝买好各种进口调料,好猫亲自上阵。

  

 上周试了一个咖喱蟹,有依稀蕉叶的模样。总结下来,咖喱的菜都比较好做,没有很多讲究,调料和配料是关键。这次咖喱蟹里咖喱放多了,椰浆放少了,所以不是淡黄色的样子,味道也比较辣

 

隆重推出馋猫食谱——什锦咖喱海鲜

 

 本周尝试咖喱海鲜,买了青口、虾、鱿鱼和蛤蜊。好猫功力尽现,色香味俱全,有照片为证!这一道菜除了青口比较贵而且难买,其余都很便宜,所以总的成本并不高,但在饭店吃就是高价了,料也没有这么丰富实在。

 

隆重推出馋猫食谱——什锦咖喱海鲜

 

隆重推出馋猫食谱——什锦咖喱海鲜

 

   有了两次成功的尝试,我们再接再厉,今后继续馋猫食谱,推出各种菜系!

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