世界上唯一不变的真理就是改变！3月18日星巴克推出按需派送服务。消费者只需在星巴克app上下单，Postmates工作人员就会帮其购买好饮品和食物，然后送到消费者所在的地方。该服务将于今年下半年率先在西雅图推出。

日前，咖啡巨头星巴克正在尝试移动端的新玩法，希望利用手机APP来解决顾客预定咖啡的繁杂流程问题。此前，其移动APP已增加了Apple Pay等新功能，现在则准备至少再增加三个服务功能，包括联手Postmates推按需派送服务。

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由 于能让餐饮类零售商为顾客提供更方便高效的服务，移动预订和在线预订已在全球迅速普及，而星巴克或许是将此运用得最好的代表之一。一方面，手机预订能为咖 啡爱好者节省时间，使他们在上班路上、午休时间或出差时都能够方便地喝到一杯咖啡。另一方面，由于星巴克是目前唯一一家提供手机预订服务的咖啡零售商，如 果顾客想方便的喝到咖啡，星巴克移动APP一定是首选，这样也就间接减少了星巴克的竞争对手。

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现消费者所使用的星巴克app将支持这项新服务。

据悉，星巴克在2014年12月首次推出移动预订服务时，考虑的一个重要问题是如何提高送咖啡的时效，以使顾客能够喝到温热且新鲜的咖啡。现在，经过在波特兰市几个月的实验，星巴克已经简化了送递流程，基本解决了这一问题。

上 线之初，星巴克手机APP只在俄勒冈州的波特兰市提供服务，如今已将服务范围扩展到了华盛顿、阿拉斯加、爱达荷州以及俄勒冈州的其他地区。其官方表示，今 后还会逐渐增加可提供移动预订服务的网点，预计目标为650个。“虽然现在只有IOS用户可以使用星巴克APP预定咖啡，但不久后Android用 户也将可以使用此服务。”

目前，星巴克APP的用户已达1200万人，其中700人平均每周使用一次APP预订咖啡服务。用户可以通过星巴克APP找到距离自己最近的星巴克餐厅，然后在线预定咖啡，不仅可以在线选择想要的咖啡品种，还可通过手机直接进行支付。

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来源：亿邦动力网，整编：餐饮O2O

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