【韩寒进军餐饮业上海开3家“很高兴遇见你”创意餐厅】_咖啡视界

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【韩寒进军餐饮业上海开3家“很高兴遇见你”创意餐厅】

(2014-08-08 17:27:44)

韩寒不单单是一名作家、赛车手、导演，现在更是一名餐厅老板。

他于2014年初在上海和他的另外两名小伙伴（一名是互联网知名的先行者、创业者，另外一名是有享誉赢商网餐饮界的米其林星级厨师、美食家Allen Yu）成立了上海烨飨餐饮管理有限公司，创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌；自诩魔都最文艺的餐厅。

“很高兴遇见你”餐厅光是餐厅名就有浓郁的文艺范，其首家门店位于上海位建国西路上的一个二层阁楼里。于2014年2月13日开业。

从走上阁楼到进入餐厅就座，整个过程都感受到一股优雅的创意，和其他餐厅的“欢迎光临”不同的是，这里的招呼用语是“很高兴遇见你”；然后请你喝一杯充满新意的花草豆浆。网友评价“很高兴遇见你”饭菜好吃又有新意，而且等位时的豆浆超好喝，太惊艳了，完美的一天！

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（餐厅楼梯间的吊饰）

餐厅装修风格很小资，极有韩寒的风格。充满文艺气息的纱帘、别致的灯具、黄蓝两色靠垫、播放着卓别林影片的大屏幕，写着心灵鸡汤的桌牌，还有巴西元素的招贴画…… 此外，餐厅还有一个包房，名字就叫“寒舍”，挂灯和装饰也是浓浓的文青范儿，适合三五朋友在此度过欢乐的时光。

（餐厅内环境）

餐厅最大的亮点之一在于菜单，提供各种创意菜式，”纸牌屋肋骨、来自星星的炸鸡、你没吃过我的豆腐....”菜名都非常的写意，菜名都非常有意思，同时又紧跟时下潮流元素，让人有冲动每道菜都点上一遍。

　　（出品）　　

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目前，国民岳父韩寒的“很高兴遇见你”餐厅在上海已有3家门店；分别位于上海建国西路、淮海中路以及中山公园。如果你是韩寒的粉丝,如果你即将到上海或者已经身处上海，而你热爱美食，不妨到店一试。

（来源：赢商网）

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