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科学研究发现：6岁以前的幼儿期是脑部发展非常显著的一段时期。大多数儿童抽动症的患儿，都曾经有过脑部受伤、营养失衡、受过刺激、惊吓、压力过大等经历，这些对于正处于脑部迅速发展时期的幼儿来讲，他们脆弱的、正在迅速发育、完善的脑组织，极易受到伤害，使脑部发育并未完善到他们的年龄段应该具有的水平。所以在日常生活的基本饮食彻底调整之后，家长可以根据孩子的状况，选择一些能够促进脑部健全的保健食品，为帮助修复、完善孩子的脑组织，提供充足的、最佳的材料。

一、有益于脑部健全的维生素B族

据研究报告显示，缺乏维生素B族会使人体容易出现兴奋、疲劳、不安、易怒等症状；也有研究显示，缺乏维生素B族不利于记忆力及概念的抽象化。

与身体不同的是：人体脑部的能量只能经由葡萄糖转换而成的，当葡萄糖转换成能量时会形成乳酸，这些乳酸被运回肝脏及肾脏，在维生素B1的参与下，再次转换成葡萄糖供人体使用。所以，若缺乏维生素B1就有可能造成脑部能量不足、精神上的不安定等。那些长期学习很疲劳、压力大的学生特别需要摄取维生素B1。维生素B1若摄取过量，多余的分量会被排出体外，因此不会产生副作用或毒性。

维生素B6在蛋白质代谢中是不可或缺的，它对于刺激大脑生成促进神经传导的氨基酸很必要，所以维生素B6可以预防神经障碍，但摄取过量也会引起神经系统障碍，症状是：无法安眠及无法回想梦境等。维生素B6如果跟维生素C、镁一同摄取，也能期待更佳的效果。

维生素B12能帮助促进成长、增加儿童食欲、让糖类、脂质、蛋白质被人体适当使用，并能提高注意力、记忆力，安定神经。此外维生素B12也跟神经细胞内表面的脂质膜合成有关，对恢复末梢神经的伤害也很有效。维生素B12富含于动物性食品内，只有跟胃液制造的糖蛋白结合后才能被人体吸收，所以因胃癌等疾病切除胃部、或胃黏膜有问题的人，会导致维生素B12无法被吸收。此外，缺乏钙质也是导致维生素B12无法被吸收的原因之一。(注1)

维生素B族是广泛参于、促进人体糖类、脂质、蛋白质代谢的重要营养素，这对于脑部及神经系统的发育非常重要。维生素B族还有一个特征是相互作用，所以最有效的摄取方法是：摄取含有8种维生素的综合合成维生素B群(注2)，这样可以提高每一种维生素B的功效。

1、引自日本保健食品协会《保健食品活用事典》

2、人类所需的主要8种维生素B
    维生素名称    一般使用的化学名    其他常用别称及说明
    维生素B1       硫胺  
    维生素B2       核黄素              维生素G
    维生素B3       烟酸                维生素PP、烟碱酸、尼古丁酸
    维生素B5       泛酸                遍多酸
    维生素B6       吡哆醇类            包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
    维生素B7       生物素              维生素H、辅酶R
    维生素B9       蝶酰谷氨酸          叶酸、维生素M、叶精
    维生素B12      钴胺素              氰钴胺、辅酶B12