用金像牌预拌粉做【牛奶味面包】

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@贝太厨房。之前用预拌粉做的饼干口味很正,再用金像预拌粉做面包@金像美玫_南顺面粉。准备好预拌粉就行拉,有了原方子的基础,俺稍微改动下,烘焙的乐趣在于随心所欲,照样做了个超软的大面包。
原方加入预拌粉、水和植物油即可。我把其中一部分水用鸡蛋液来替代了,效果依旧不错,关键是味道很好。
很多个品种的预拌粉,这是牛奶味的预拌粉,里面还配备了2.5克一次用量的酵母粉,后面有详细的使用说明,使用很方便。
食材:
金像牛奶味面包预拌粉1袋(350克)、水+鸡蛋共220ml、高活性干酵母粉2.5克、植物油25-30克。
1.准备好金像牛奶味面包预拌粉,里面配备了所需的酵母粉。
2.将液体材料,水,鸡蛋和油放入面包桶内。
3.加入金像预拌粉。
5.将放好食材的面包桶固定好。
6.选择需要的程序,启动开始。
7.不多时,可见面粉已揉成团。
8.等待最后面包出炉。
绵软的大面包,味道很赞。