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一转眼又是周一，阻止不了的时间，不停歇的上菜。

昨晚到家挺晚了，但是很开心。博主们线下见面，总是很激动的事情。一会儿就整理图片去，明儿争取发出来哈。

吃不但是味觉的享受，也是视觉的享受。

很多时候，花一点心思在食物的搭配与摆盘上，就让吃的人充分享受食物带给他的快乐。

这道由根茎菜组合而成的沙拉，有两个极端，一是绝对的普通，二是绝对的惊艳。如果你没惊到，那绝对是你显示器有问题http://home.meishichina.com/image/face/3.gif创意西餐 普通食材变身惊艳的【菜根沙拉】" TITLE="#百家千宴# 创意西餐 普通食材变身惊艳的【菜根沙拉】" />

充分利用最最不起眼的根茎菜，今儿做了一回角儿，亲们，还有啥不能办到的呢。

一起玩微博~~

【菜根沙拉】

材料：

主料：地瓜1个、土豆1个、小紫薯2个、胡萝卜1根。

调味料：盐适量、咖喱粉适量、胡椒粉适量、橄榄油适量。

酱料：沙拉酱适量、酸奶少许、咖喱粉少许。

材料如此简单，做法更不用累述了，一目了然。

做法：

1.准备材料。

2.将主材去皮切条。

3.将调味料加入碗中。

4.尽量让每条根茎菜都裹均匀调料。

5.烤箱预热210度，拌好的菜条铺在烤盘上。

6.中层27分钟即可。

7.将沙拉酱与酸奶调匀。

8.最后点一点儿咖喱粉和法香碎即可。

特殊的香气，俺一下子吃掉半盘子。

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